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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: filete medio cocido
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: En curso
Información adicional: El vómito sabía a sangre/carne cruda. Comí un filete de solomillo de 7 onzas a medio cocer y… Ver más

#bonefishgrill #stpetersburg #florida #unitedstates #filete #carne

Comí una sola rebanada y una salsa de ajo el martes por la noche. A las 11:30 de la noche estaba gravemente enfermo. Este lugar necesita ser inspeccionado lo antes posible. Nunca me he enfermado por una sola porción de pizza. Verificaría sus prácticas y vería si tienen manipuladores de alimentos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#pizzapizza #hamilton #ontario #canada #pizza #ajo

Por la mañana, después de comer media ensalada de tacos para cenar. Tenía síntomas similares a los del norovirus.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#colonialheights #virginia #unitedstates #ensalada #taco

A
Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó que se proporcionara jabón de manos en los lavamanos expuestos detrás del mostrador de servicio principal y en el área de preparación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados en el almacenamiento trasero sin etiquetas con nombres comunes. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontraron 60 pequeñas moscas vivas en las paredes, el techo, los estantes, los utensilios y el equipo en el área de lavado de platos y dentro de la oficina.… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el fregadero observado no se mantiene con agua caliente: se observó una temperatura inadecuada del agua caliente en el fregadero de preparación de la cocina (60°… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un almacenamiento/secado inadecuados de la mopa en el área del fregadero del servicio público. Se le indica que debe guardar/secar correctamente

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de… Ver más

#culvers #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos en estanterías, carros rodantes, mesas de preparación, lavabos y pisos a lo largo de las paredes y esquinas de las áreas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se le indica que limpie la cuchilla del abrelatas en la mesa de preparación. Corregido in situ.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates