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A

Ramen-san, 219 N Green St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el fregadero observado no se mantiene con agua caliente: se observó una temperatura inadecuada del agua caliente en el fregadero de preparación de la cocina (60°… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Culver's, 4347 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un almacenamiento/secado inadecuados de la mopa en el área del fregadero del servicio público. Se le indica que debe guardar/secar correctamente

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de… Ver más

#culvers #chicago #illinois #unitedstates

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A

Restaurante chino China Garden, 10912 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos en estanterías, carros rodantes, mesas de preparación, lavabos y pisos a lo largo de las paredes y esquinas de las áreas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Los Medici, 1327 E 57th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se le indica que limpie la cuchilla del abrelatas en la mesa de preparación. Corregido in situ.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Snack Shop The Little Corner, 5937 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: todos los envases de alimentos a granel deben estar etiquetados con el nombre común del producto.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Innjoy, 2051 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 10 moscas pequeñas en el área del bar de la instalación. Se le indicó al gerente que atendiera todas las áreas afectadas por plagas. Se emitió una citación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Restaurante mexicano Pepe's, 6230 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 25 de febrero de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: debe reparar o reemplazar la manija de la puerta dañada en el vidrio corredizo, alcance el enfriador.

47. Superficies… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Union Sub, 110 E 51st Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 24 de febrero de 2025
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observaron bollos de pizza congelados en una caja debajo de la parrilla descongelándose. También se observó el descongelamiento del pollo congelado en un balde. Se le indicó al gerente sobre… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

El hogar del pollo y los gofres de Chicago, South King Drive, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 24 de febrero de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar el interior del alcance en refrigeradores y congeladores para eliminar derrames y/o residuos.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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B

Pizzería Venezia's New York Style, West Ray Road, Gilbert, AZ, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-bhkd2432 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: queso
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otra: desconocida
Enfermo: Yo
Información adicional: He consumido una de las pizzas vegetarianas de este lugar. Otros miembros que consumieron salchichas o pepperoni no sintieron ningún efecto… Ver más

#gilbert #arizona #unitedstates #queso

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