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A

Restaurante Thomas, 1657 E 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2024
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou carne congelada descongelando incorretamente no chão na área de preparação. Instruiu o gerente a descongelar adequadamente sob água corrente fria, refrigeração ou parte do processo de cozimento.

36. Termômetros fornecidos… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário
A

RESTAURANTE KATRACHA'S, 5708 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 26 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou que a pia para lavar as mãos na frente da área de preparação de sucos/bebidas deve instalar uma pia de mão com água corrente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário
A

South Shore Food Mart, 7900 S South Shore Dr., Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 25 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos na área traseira de preparação/lavagem de louça. Gerente instruído a fornecer.

38.… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário
A

Cozinha Minghin, South Michigan Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 25 de janeiro de 2024
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: constatou a contínua não conformidade do relatório de inspeção #2588148 realizado em 17/01/24. 6-202. 15 observaram a porta giratória da entrada frontal e a porta de saída traseira com uma… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

24   Comentários Comentário
A

Tacos El Rey, 9625 S Ewing Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 24 de janeiro de 2024
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: funcionário observado comendo em cima do refrigerador de preparação na área de preparação. Instruiu o gerente a fornecer uma área separada fora da área de preparação para… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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A

Isso é um hambúrguer, 8301 S Stony Is Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos • detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: itens alimentares observados armazenados no chão em áreas de preparação, armazenamento e lavagem de louça. Instruiu o gerente a elevar todos os alimentos a quinze centímetros… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário
F

Wendy's, 959 West Clairemont Avenue, Eau Claire, WI, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-fhkb8718 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, cólicas
Fonte suspeita: sanduíche de frango para café da manhã
Início: 12 a 24 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Não tenho certeza  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Cãibras

#wendys #eauclaire #wisconsin #unitedstates #galinha #sanduíche #sanduíchedefrango

52   Comentários Comentário
K

Milkshake de baunilha, McDonald's, Dobbin Road, Columbia, MD, EUA

há 2 anos •reported by user-kwyt4663 • detalhes

Milkshake de baunilha de terça-feira do Mc Donald's
Comprei um shake de baunilha e, em uma hora, comecei a sentir mal do estômago, gases e, sem conseguir dormir, me senti intoxicada, tive febre, dor de cabeça e no dia seguinte comecei a ter diarréia e dores de… Veja mais

#mcdonalds #columbia #maryland #unitedstates #milk-shake

26   Comentários Comentário

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