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A
Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro foi encontrado em pequenas unidades de refrigeração na área frontal sob a máquina de serviço flexível ou pela janela drive thru; instruído a fornecer.

47. Superfícies de contato com alimentos… Veja mais

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de detritos incrustado no interior da máquina de gelo. Deve remover detritos, limpar detalhadamente o interior da máquina de gelo/ter reparado e manter a… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários no local. Instalação instruída a estabelecer uma política de saúde apropriada para funcionários… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: recipientes multiuso limpos observados armazenados no chão na área de preparação. O gerente instruiu o gerente a lavar novamente, enxaguar e higienizar todos os recipientes multiuso, inverter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observou nenhum saneamento alimentar da cidade de Chicago presente no local enquanto os hambúrgueres alimentares e asas de frango da TCS foram… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Eu almocei no dia 4 de janeiro. Eu comi o macarrão com pesto. Em 10 horas eu estava vomitando excessivamente e com diarréia. Levei alguns dias para me recuperar  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#jimmyjohns #dayton #ohio #unitedstates #macarrão #pesto

Presumida intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Suposta fonte: Um hambúrguer Shake Shack
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Pessoas doentes: Eu
Informações adicionais: A carne do hambúrguer parecia crua  | Sintomas: Náusea, Vomitando, cefaleia, Calafrios, Dor de estômago

#shakeshack #santiagodequeretaro #queretaro #mexico #hambúrguer #carne

Eu comi suas clássicas batatas fritas com cheeseburger e chili cheese. Tive uma dor de estômago horrível pouco depois e fiquei doente por uma semana.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago

#palmdale #california #unitedstates #queijo #x-burger #pimenta #batatasfritas