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Relatórios de segurança alimentar: United States

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03/06/2024
Eu comi mais cereal puro ontem à noite. Sinto náuseas, vômitos sem parar, dores de estômago e cólicas.
. Era Food Lion na Plaza Road Charlotte NC.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#goldengrahams #foodlion #charlotte #northcarolina #unitedstates #cereais

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: dominos pizza
Início: 12 a 24 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#dominospizza #henderson #nevada #unitedstates #pizza

Tacos Birria consumidos em 2/5/2024 @9pm. Por volta das 2 da manhã, a diahrrea começou com letargia e continuou por 12 horas depois por várias pessoas. Atualização: total de 3 conhecidos  | Sintomas: Diarreia

#irmo #southcarolina #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, vômito, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: In and out Burger
Início: 4 a 12 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#innout #tempe #arizona #unitedstates #hambúrguer

Data do relatório: 3 de junho de 2024
29. Conformidade com variância/processo especializado/haccp
- comentários: itens alimentares tcs observados (salsas cozidas e preparadas) em embalagens de oxigênio reduzido no Walk in Cooler. Equipamento de embalagem de oxigênio reduzido sendo utilizado no local sem um plano haccp válido… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de junho de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observaram tábuas de corte manchadas localizadas na área de preparação de alimentos preparados. Instruído a remover manchas ou substituir todas as tábuas de corte.

49.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Family Dollar, 5660 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de junho de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetros para dentro do alcance em refrigeradores com alimentos tcs dentro.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 pequenos excrementos de roedores em todas… Veja mais

#rodents #mice #rats #familydollar #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

McDonald's, 4334 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 31 de maio de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: restos de comida observados sob equipamentos de churrasqueira, unidades de resfriamento e sob registros em toda a área de preparação. Instruído a remover alimentos, gordura e lixo, deve ser mantido.

Fonte: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 31 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: foto sem certificado de gerente certificado da cidade de chicago. Em vez de obter e manter.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates