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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

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Relatório Regulatório

Tasty Dumpling 42 Mulberry St, Nova Iorque, NY 10013, Estados Unidos

há 3 anos source patch.com detalhes

Data de encerramento: 01/06/2023

Pontos de violação: 43

- Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.

- Alimentos, suprimentos e equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição ou serviço.

- O estabelecimento não… Veja mais

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Relatório Regulatório

Café e padaria Paloma 349 Union Ave, Brooklyn, NY 11211, Estados Unidos

há 3 anos source patch.com detalhes

Data de encerramento: 01/06/2023

Pontos de violação: 70

- Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.

- A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada e higienizada adequadamente após cada uso e após qualquer atividade em que possa… Veja mais

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Relatório Regulatório

Vanka Cafe 3810 Nostrand Ave., Brooklyn, NY 11235, Estados Unidos

há 3 anos source patch.com detalhes

Data de encerramento: 01/06/2023

Pontos de violação: 61

- Procedimento de descongelamento impróprio.

- Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente ou não são descartados de acordo com o plano HACCP.

- A limpeza pessoal é inadequada. Vestuário externo sujo com possível contaminante. Sistema… Veja mais

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Data de encerramento: 01/06/2023

Pontos de violação: 62

- Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas… Veja mais

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Relatório Regulatório

New Yong Sheng 11919 101st Ave, Jamaica, NY 11419, Estados Unidos

há 3 anos source patch.com detalhes

Data de encerramento: 01/06/2023

Ponto de violação: 50

- Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.

- Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente ou não são descartados de acordo com o plano HACCP.

- Alimentos, suprimentos… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates #cooks

Data de encerramento: 01/06/2023

Violações:

- Panos de limpeza não armazenados limpos e secos, ou em uma solução higienizante, entre os usos.

- Incômodo criado ou permitido que exista. Instalação não isenta de condições inseguras, perigosas, ofensivas ou incômodas.

- O estabelecimento não está livre de abrigos… Veja mais

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Murray International Trading Inc de Brooklyn, NY está recolhendo seus recipientes de vidro transparente de 4 oz (114g) de "Madras Curry Powder" (CA RI NI AN DO "KIM TU THAP") porque contêm alérgenos de amendoim não declarados. Este produto foi distribuído dentro do Estado de Nova York… Veja mais

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Burrito de frango com queijo, farro, feijão preto, alface romana e molho picante. Comeu às 20:00, 17/01. Os sintomas de vômitos ininterruptos e diarreia extrema começaram às 4h30 da manhã seguinte e continuaram inabaláveis por 16 horas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

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A Glenn Wayne Bakery, de Bohemia, NY, fez o recall de rosquinhas geladas de chocolate, donuts de creme de Boston, brownies e brownies de nozes com muita cautela, devido ao potencial risco de material estranho em sua cobertura, que pode causar ferimentos graves se ingeridos. Esses produtos… Veja mais

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