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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

The Coffee Studio, 5628 N Clark St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de dezembro de 2024
59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: 8-404. 13 (b:4) -- a violação prioritária anterior da fundação não foi corrigida no relatório #2607844 #60 de 21-11-24 - violação #55 de 3-15-23 --observou uma parede de tijolos áspera… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

44   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bem-vindo à fazenda, 15 W Illinois St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de novembro de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política verificável de saúde dos funcionários no local. Os funcionários instruídos em alimentação devem ser informados de forma verificável de sua responsabilidade… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

179   Comentários Comentário
F

sweetgreen, 227 East Ontario Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-fmvcx762 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: Salada com rúcula, couve e frango
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Comprei uma salada de frango com pesto à parmesão em 25/11 e, em 2,5 horas, estava vomitando.… Veja mais

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #galinha #salada #rúcula

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N

Tortas Frontera | Terminal 1, West Balmoral Avenue, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •reported by user-nrny3573 • detalhes

Depois de comer uma torta de chouriço com água de limão e manga no café da manhã, desenvolvi náuseas e vômitos 4 horas depois, que duraram um dia inteiro.  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#chicago #illinois #unitedstates #manga #chouriço

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Relatório Regulatório

3rd Coast Cafe, West Goethe Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de dezembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros femininos e masculinos. Instruído a fornecer sinalização de lavagem das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mcdonald's, 3200 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de novembro de 2024
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou panos de limpeza sujos armazenados inadequadamente na preparação de café/sorvete. Instruído a armazenar em solução higienizante conforme necessário.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários:… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Horizonte da cidade de Chicago, 4755 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de novembro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou aproximadamente 5 libras de bolos variados prontos para comer em exibição na frente do checkout/caixa, não protegidos da contaminação do público. Doces em recipientes abertos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de novembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) observou a pia de lavagem das mãos na área do bar sem água quente. Instruiu o gerente a fornecer água quente com uma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pizzaria e churrascaria Uptown, West Wilson Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de novembro de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 19 - revestimento de papelão observado usado no chão em toda a instalação. Gerente instruído a reparar e fornecer um material… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Beatnik West Town, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de novembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 20 moscas pequenas em toda a instalação, inclusive em todas as áreas do bar e na cozinha perto da área do prato. Gerente instruído a minimizar a atividade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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