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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Mohsen Food Mart, 4156 W Cermak Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local para funcionários do setor alimentício. O… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sora Temakeria, 3508 W 26th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhum limpador para lavar as mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação ou na pia para lavar as mãos no banheiro. Em… Veja mais

#undercooked #raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Loja In & Out, 401 N Laramie Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local para funcionários do setor alimentício. O… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Frigorífico do fazendeiro, 5555 S Archer Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2023
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restauração e eventos de primeira linha, 5559 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2023
6. Comer, saborear, beber ou fumar de forma adequada
- comentários: copo de bebida cheio do funcionário observado sem tampa no recipiente a granel sob a mesa de preparação. Instruiu o gerente a fornecer tampas fechadas nos recipientes de… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Nookies on Wells, 1746 N Wells St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: a pessoa responsável durante a inspeção não tem um certificado de saneamento válido do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local. Citação… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário
N

Obbie's Pizza, West Archer Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-nkgpn254 • detalhes

12/10/23 Meus filhos comeram pizza da Obbies Pizza, 3 das 4 crianças adoeceram. Comemos um especial do Obbies com calabresa e uma pequena pizza de queijo.  | Sintomas: Vomitando, Náusea, Diarreia

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Potbelly Sandwich Works, 5426-5428 S Lake Park Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 pés na parte inferior da porta de saída frontal (norte). Deve fornecer uma vedação bem ajustada em todas as aberturas externas para evitar a entrada… Veja mais

#rodents #mice #rats #potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Skyway Dog House Inc, 9480 S Ewing Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-204. 11: não observou pia para lavar as mãos na área de lavagem de louça. Deve instalar uma pia de mão com água corrente quente e… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jamaican Gates, 111 E 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2023
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: encontrou alimentos tcs em temperaturas inadequadas de retenção de calor. Os seguintes alimentos estavam na mesa de preparação em temperaturas inadequadas: macarrão com queijo 98f, frango assado 101f, rabo de… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

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