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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Estrela de Siam, 11 E Illinois St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sinalização de lavagem das mãos em falta durante todo o estabelecimento. Deve fornecer sinais em cada pia de lavagem das mãos, lembrando os funcionários de lavar… Veja mais

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #fruta

Relatório Regulatório

Pinstripes, 435 e Illinois St, Chicago, The, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não encontrou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia de lavagem das mãos localizada na área de preparação de bebidas da pista de boliche. Deve… Veja mais

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

McDonald's, 600 E Grand Ave, Chicago, The, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2021
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados corretamente
- comentários: encontrou caixas de itens de serviço único (mangas de torta de maçã) no chão do armário de armazenamento a seco. Deve elevar do chão.

55. Instalações físicas… Veja mais

#foodviolation #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Hopleaf Bar, 5146-5148 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: não deve usar caixas de leite como meio de elevação para itens armazenados

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares… Veja mais

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

Popeyes Louisiana Kitchen, 156 N Wabash Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas

59. Violação da base prioritária anterior corrigida

60. Violação principal anterior corrigida

Fonte: chicago.gov

#foodviolation #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Starbucks, 6108 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 15 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e caixas de papelão nas áreas de preparação de alimentos, fora do banheiro e na área de jantar. É necessário um… Veja mais

#foodviolation #rodents #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrado cão na linha de compra e novamente na área de jantar. Observado nenhum funcionário declara que cães não são permitidos no estabelecimento de alimentos de varejo. Cão deixado após… Veja mais

#rodents #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 20 de agosto de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou leve acumulação rosa dentro da porção superior da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

60. Violação principal anterior corrigida
-… Veja mais

#foodviolation #dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Testaccio, 2456 N California Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de agosto de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ligeira acumulação de cálcio dentro da porção superior da máquina de gelo. O gerente instruído deve limpar e manter o interior da máquina de gelo.

38. Insetos,… Veja mais

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

Comi um sanduíche de frango e batatas fritas daqui e isso é tudo o que tenho vomitado desde que fui só eu que adoeci tudo o que fiz foi pegar um sanduíche de frango e batatas fritas antes de sair do trabalho e depois cheguei em casa… Veja mais

#hardees #ottawa #illinois #unitedstates #galinha #batatasfritas #sanduíche #sanduíchedefrango