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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Paisans Pizzeria, 6545 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: estoque no chão em pé no refrigerador. Instd para elevar 6 polegadas e manter

53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: receptáculo de… Veja mais

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Envoltório vegetariano de café da manhã Quando cheguei em casa, meu estômago estava doendo com uma dor e eu estava com náuseas, então comecei a vomitar a maior parte do dia até a bile sair. Eu não conseguia trabalhar e deitei na cama. Eu estava muito fraco.  | Sintomas: Vomitando, Náusea, fraqueza, Dor de estômago, Bile

#dunkindonuts #northbrook #illinois #unitedstates #vegetariano #envolva

Data do relatório: 25 de ago de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: compartimento superior notado da máquina de gelo não limpo. Instruído a limpar, higienizar e manter.

22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: observou a temperatura interna dos… Veja mais

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #arroz #molhoverde

Relatório Regulatório

Seashell Restaurant, Ashland Ave, Chicago, IL 60636, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 24 de agosto de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários disponível. Gerente instruído a fornecer reconhecimento assinado da responsabilidade do funcionário para denunciar qualquer doença transmissível através de alimentos.… Veja mais

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Relatório Regulatório

El Quetzal, 3445 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2021
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado presente enquanto os alimentos tcs (feijão a 175, 2f) estavam sendo preparados e servidos. A gerência instruiu a ter… Veja mais

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Relatório Regulatório

Frango da Igreja, 2806 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2021
22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: 10 recipientes de salada de repolho a temperatura imprópria de retenção a frio de 54. 1f no refrigerador de preparação que é marcado e mantido para inspeção da inspeção anterior 6/21/21.… Veja mais

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Eu comi uma salada grega com pepinos adicionados e um lado de xícara de frutas. Não comi mais nada depois. Tenho tido diarréia e vômito. O vômito é todo salada  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

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Por volta das 21h30 eu tinha conseguido um pequeno concreto Bootdaddy e por volta das 3h30 acordei fora do sono com uma dor de barriga, quase como se minhas entranhas estivessem queimando  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago

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