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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Cics Avalon Park/south Shore, 1501 E 83rd Pl, Chicago, Il, USA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1º de dezembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada lacuna de 1/4" na parte inferior da porta de entrada frontal esquerda. Instruído o gerente a selar todas as aberturas externas da porta para prevenir entrada de pragas.

43.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

16   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jamaica Jerk Spice, Inc, 6500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

####Data do relatório: 1º de dezembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada atividade de baratas vivas na área de preparo. Instruído gerente a chamar um exterminador para serviço, limpar e sanitizar todas as áreas. Citação de fundação prioritária 7-38-020(a) emitida

49.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

J J & Atomic Sub, 6458 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dezembro de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados contendo farinha, temperos, empanados de frango sem rótulos. Instruído a fornecer rótulos de nomes comuns e manter.

41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Aldi, 6621 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 1 de dezembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente (64. 1f) na pia de lavagem das mãos no banheiro feminino. Instruiu o gerente a fornecer água quente na pia de lavagem… Veja mais

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário
N

Dash Mart, North Elston Avenue, Chicago, IL, USA

há 5 meses •reported by user-nctnp535 • detalhes

batatas fritas com vinagre
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia
Fonte suspeita: Kettle Brand Salt &
Início: Menos de 4 horas
Duração: outro: Outro
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia

#chicago #illinois #unitedstates #chips #batata #kettle #kettlebrand

40   Comentários Comentário
B

Dunkin', 2503 S Martin Luther King Dr, Chicago, IL 60616, Estados Unidos

há 5 meses •reported by user-bzdz3268 • detalhes

Os Dunkin Donuts, em 2503 s. Martin Luther King, dirigem o trabalhador do turno da noite de forma muito rude, ele tinha uma atitude e acho que ele estava com pressa fazendo minha comida.  | Sintomas: Diarreia

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

233   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

El Original Acambaro Bakery, 2108 W 51st St, Chicago, Il, USA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de dezembro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observado nenhum termômetro de sonda metálica no local para testar temperaturas internas de alimentos TCS. Instruído a fornecer e manter no local conforme necessário. Violação de fundação prioritária. #7-38-005. Citação emitida.

37.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #assado

316   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Live Better/ Vive Mejor, 5935 W 63rd St, Chicago, Il, USA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de dez. de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: não foi possível localizar o dispositivo de prevenção de refluxo na máquina de gelo. Instruído a instalar e manter o mesmo

54. Lixo e resíduos adequadamente descartados; instalações mantidas
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Small Cheval, 1732 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de dezembro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112(b): **c** dispositivos de medição de temperatura (sem termômetro no equipamento) observado sem termômetros de ar ambiente dentro dos refrigeradores walk-in instruído a fornecer termômetros conspícuos e facilmente legíveis dentro de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

53   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Clube Atlético e Hotel Midtown, 2444 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de dezembro de 2025
6. Comer, saborear, beber ou fumar adequadamente
- comentários: 2-401. 11: **c** comendo, bebendo ou usando tabaco encontrou um funcionário bebendo de um copo colocando esse copo em uma tábua de cortar na área traseira de preparação. Empregado de… Veja mais

#hotel #chicago #illinois #unitedstates #pizza #leite

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