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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Frango e peixe baleia, 4955 W Madison St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 Set 2020
3. Gestão, empregado de alimentos e empregado condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde do empregado escrito no local. Instalação instruída a estabelecer uma política de saúde adequada dos funcionários e manter com cópias assinadas verificáveis… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Orange Garden, 1942 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 Set 2020
10. Dissipadores adequados de lavagem das mãos adequadamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observado pia adequada lavagem das mãos conveniente e acessível à máquina de lavar louça na máquina de prato. Deve instalar pia de lavagem das mãos conveniente e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário
K

Nestle Massa de Biscoito Comestível, Dollar General, East Main Street, Staunton, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-kwhtw476 • detalhes

MASSA DE BISCOITO COMESTÍVEL NESTLÉ
30/9/20 comeu um pouco de massa de biscoito comestível. Massa de biscoito foi comprada. A seção refrigerada em 29 de setembro e mantida refrigerada.

Cerca de 4 horas depois que eu e meus 2 filhos comemos um pouco, minha filha ficou muito… Veja mais

#dollargeneral #staunton #illinois #unitedstates #biscoito

1   Comentários Comentário
H

Fontano's Pizza and Subs, South Michigan Avenue, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-hykk9347 • detalhes

Tinha submarinos italianos com meu tio.

Menos de 30 minutos depois de comer nós dois ficamos doentes
Ou alguém não lavou as mãos antes de preparar ou não cozinhou bem a carne  | Sintomas: Diarreia

#chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano

26   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

ChitOwn Futbol, 2343 S Throop St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 Set 2020
10. Dissipadores adequados de lavagem das mãos adequadamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a) observou lavatórios das mãos dos homens no banheiro apenas atingindo 66f durante a re-inspeção. Instruído para reparar a pia de lavagem das mãos para que… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Domino's Pizza, 3103 N Clark St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 Set 2020
2. Certificado de saneamento do serviço de comida da cidade de Chicago
- comentários: nenhuma cidade de Chicago gerente de alimentos certificado no local, enquanto alimentos tcs (salsicha, queijo, etc.) são preparados. Instruído uma cidade de Chicago gerente de alimentos certificado… Veja mais

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #queijo #salsicha

91   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Warbler, N Lincoln Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 Set 2020
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observado acúmulo mineral dentro da máquina de gelo no porão. Deve limpar e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e sem alimentos, limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

91   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Walmart Neighborhood Market, 7535 S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 Set 2020
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: deve fornecer um termômetro para a unidade de retenção quente de frango.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidência observada de appx. 75 ou mais excrementos de ratos no chão ao… Veja mais

#walmart #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Donald's Famous Hot Dogs, 2325 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 Set 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 evidências observadas de roedores vivos e atividade de insetos na instalação. Observou cerca de 10 excrementos de roedores dentro da sala de armazenamento seco e cerca de 15 excrementos de… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cermak Fresh Market, 6623 N Women Ave., Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 Set 2020
47. Superfícies de contato com alimentos e sem alimentos, limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: caixas de papelão notadas usadas para alinhar prateleiras em caminhada de laticínios no refrigerador. Instruído para limpar e remover todas as caixas de papelão… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sopa #kettle

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