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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

John Spry Community School, South Marshall Boulevard, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Jun 8, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 13 observed open bait trap located under the 3 compartment sink. Instructed to remove and only use closed bait traps by pest control operators.

54. Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

JJ Peppers Food Store, 3555 N Central Ave, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Jun 8, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: found no certified food manager on site while tcs foods (ham, chicken, chili, sandwiches etc. ) are being prepared and served. Instructed person in charge, certified food manager with city of chicago… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #pimenta #presunto #leite

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N

Sopa Progresso, Chicago, IL, EUA

há 6 anos •reported by user-nkmhc797 • detalhes

Cerca de 3 meses atrás, meu namorado e eu comemos sopa Progresso (combinamos 2 latas, uma Frango e Arroz e um Vegetariano Vegetariano) no almoço e logo depois nós dois ficamos doentes com gases terríveis, diarréia e eu tive dores na parte inferior do abdômen. Guardei as… Veja mais

#progresso #chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #sopa #vegetal #vegetariano

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Progresso soup, Chicago, IL, USA About 3 months ago, my bf & I ate Progresso soup (combined 2 cans,... foto #1
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Relatório Regulatório

Himshikar Restaurant, 6031 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Jun 10, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events in place but has has kit/clean-up items as outlined in policy. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and appropriate… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #assado #galinha #arroz #iogurte

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Relatório Regulatório

Zayn Food Mart, 524 W 71st St, Chicago, IL, EUA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de jun de 2020
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010)

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
-… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #taça #carne

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Relatório Regulatório

The Hoagie Place, 8147 S Halsted St, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Jun 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies for employees. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

37. Food properly labeled; original container
- comments: must label food storage containers when… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Relatório Regulatório

Melia Food Mart Inc., 747 W 79th St, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Jun 9, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Ware Ranch Steak House, 11147 S Michigan Ave, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Jun 9, 2020
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed the interior of prep cooler dirty. Must remove spills and debris. Also clean the shelf underneath the grill.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed the faucet at the 3 comp sink… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Family Dollar, S Halsted St, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Jun 9, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed an incomplete clean-up vomit and diarrhea kit(goggles,sanitizing solution,paper towels,disposable mop,absorbent)must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 125… Veja mais

#rodents #mice #familydollar #chicago #illinois #unitedstates #arroz #cereais

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Relatório Regulatório

Chiya Chai Cafe, 2770 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

há 6 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: Jun 8, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-005. No citation issued.

13. Food… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #milho

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