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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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B

Lazo's Tacos, North Western Avenue, Chicago, IL, USA

há 6 anos •reported by user-bmkw8273 • detalhes

Inspection Failure: 2019-10-21
Details: OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION FROM REPORT #2200503 8/3/18 NOT CORRECTED #10- FOUND NO HANDWASHING SINK… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #guacamole #arroz #salsa #espanhol #vegetal #porco

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M

Fritz's Wagon Wheel Restaurant, South MacArthur Boulevard, Springfield, IL, USA

há 6 anos •reported by user-mgtky958 • detalhes

We went there for my dad's birthday on Sunday. There were 8 of us. 4 of us ordered salads. That was at 7 pm. At 2 am all 4 of us that had salads became violently ill almost simultaneously.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#springfield #illinois #unitedstates

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N

Big Bowl, O'Hare, Chicago, IL, USA

há 6 anos •reported by user-ndyvd936 • detalhes

Inspection Failure: 2019-10-18
Details: INSTRUCTED TO PROVIDE HAND WASHING SIGNAGE AT HAND SINK BEHIND FRONT SERVICE COUNTER.
FOUND IMPROPER PEST CONTROL APPLICATION. NOTED WHITE POWDERY SUBSTANCE APPLIED (FOR COCKROACHES) ALONG THE WALLS AND CORNERS OF THE FOOD PREP/COOKING AND STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REMOVE, CLEAN AND SANITIZE… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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J

Romano's Macaroni Grill, International Airport, Chicago, IL, USA

há 6 anos •reported by user-jbfwz762 • detalhes

Inspection Failure: 2019-10-17
Details: INSTRUCTED TO PROPERLY STORE WIPING CLOTHS IN A CLEAN BUCKET WITH SANITIZING SOLUTION.
INSTRUCTED TO REPLACE WORN OUT/TORN BREAD COVER (FOR BREAD UTILITY TRAY) IN PREP AREA.
INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN THE FOLLOWING: INTERIOR AND EXTERIOR SURFACES OF DISHMACHINE WITH EXCESSIVE… Veja mais

#romanosmacaronigrill #chicago #illinois #unitedstates #pão

34   Comentários Comentário
V

Harmony Restaurant, 6525 West Archer Avenue, Chicago, IL, USA

há 6 anos •reported by user-vdgyf382 • detalhes

Inspection Failure: 2019-10-17
Details: 4-601.11(C): ALL COOKING EQUIPMENT, CABBAGE SLICER, RICE COOKER, INTERIOR COOLER DOOR GASKETS, ENTIRE WOK STATION, ALL ATTACHED DRIP TRAYS, INBETWEEN WALLS WOK STATION AND STOVE, INBETWEEN FRYERS AND INBETWEEN PREP TABLES, ENCRUSTED WITH GREASE AND FOOD DEBRIS. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN ALL.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #repolho

7   Comentários Comentário
G

Rhyme or Reason, 1938 W Division St, Chicago, IL 60622, USA

há 6 anos •reported by user-gkvmy747 • detalhes

Inspection Failure: 2019-10-17
Details: OBSERVED NO HAND WASHING SINK IN FRONT KITCHEN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO INSTALL A HAND WASHING SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED NO HAND WASHING SIGNS OR POSTERS NEAR HAND… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #fruta #vinho #soda

48   Comentários Comentário
H

Café polonês Paczki, West Foster Avenue, Chicago, IL, EUA

há 6 anos •reported by user-hyzq5639 • detalhes

No domingo 20/10/2019 eu almocei neste café. Pirogi e salsicha polonês.Depois de 4 horas meu estômago começando a ter cãibras. Eu não conseguia nem suportar.A diarréia durou 1 dia e 2 dias depois eu ainda estou me sentindo fraco.Isso foi tudo que eu comi desde sábado à… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #salsicha

22   Comentários Comentário
Z

Mon Lung Restaurant, 1009 North Ashland Avenue, Chicago, IL, USA

há 6 anos •reported by user-zhgkg181 • detalhes

Inspection Failure: 2019-10-11
Details: PREMISES HAS NO EMPLOYEE HEALTH POLICY. INSTRUCTED MANAGER TO COMPLY WITH THE NEW CODES OR CITATIONS WILL FOLLOW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-010.CITATION ISSUED.
OBSERVED RAW ANIMAL ORIGIN FOODS BEING STORED DIRECTLY ABOVE READY TO EAT FOODS INSIDE 2-DOOR COOLER. OBSERVED RAW BEEF IN… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #alface #arroz #feijão

173   Comentários Comentário
P

Firewater Saloon, 3908 West 111th Street, Chicago, IL, USA

há 6 anos •reported by user-pbzng125 • detalhes

Inspection Failure: 2019-10-16
Details: OBSERVED OVER 10 FLYING INSECTS IN FRONT BAR AREA, 10 FLYING INSECTS IN REAR BAR, 5 FLYING INSECTS IN DISH WASHING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-020(A)
OBSERVED FOOD ITEMS… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

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