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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Q

McDonald's, Ramada Boulevard, Collinsville, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-qvnmw884 • detalhes

Eu comi um cheeseburger duplo no jantar e, algumas horas depois, comecei a sentir náuseas. Eu sabia que tinha que ser o McDonald's porque minha mãe não comeu nada, mas tinha outra comida que eu comi hoje à noite que não era McDonald's e ela não ficou doente. Eu vomitei algumas vezes e tenho náuseas.  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#mcdonalds #collinsville #illinois #unitedstates #x-burger

8   Comentários Comentário
Z

Dunkin', West 87th Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •reported by user-zqvgc865 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Sorvete
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Eu comi uma casquinha de waffle com chocolate e amêndoa por cima e 2 colheres de trufa de tartaruga caramelizada. Eu nem… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete

14   Comentários Comentário
Q

Subway, West Ohio Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-qpkf9189 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Sanduíche Subway
Início: Menos de 4 horas
Duração: Uma semana
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#subway #chicago #illinois #unitedstates #sanduíche

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Centro de cuidados infantis da fase 1, West 115th Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Centro Regional de Superdotados Keller, 3020 W 108th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma pequena lacuna no canto inferior da porta da sala de preparação. Instruído a corrigir e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas,… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Claremont Academy, 2300 W 64th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de setembro de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: observou que nenhum item de limpeza para vômitos e diarréia deve ser fornecido e mantido. (fundação prioritária 7-38-005)

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e… Veja mais

#school #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Brothers Submarine, 1200 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: temperatura imprópria observada de aproximadamente 5 libras. Frango pré-cozido a 101. 7f em uma panela grande na prateleira inferior do carrinho rolante. O produto foi descartado pelo gerente. Deve conter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sam Food Deli & Fast Food Inc, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 15 excrementos de camundongos no chão sob a estante no balcão de atendimento frontal e aproximadamente 8 excrementos de ratos sob a escada no porão também… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Naples Pizza, 2819 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 100 excrementos de camundongos espalhados no chão ao redor da unidade de refrigeração na área de armazenamento traseira e no piso do porão ao longo da base da… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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