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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Domino's Pizza, 2231 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 11/ notou furos nos pisos, paredes e teto da sala traseira da caldeira, teto exposto acima da pia do esfregão. E uma lacuna na parte inferior da porta traseira.… Veja mais

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taco Pros - Cozinha mexicana (Montrose), 4126 W Montrose Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem de mãos exposta observada na área de preparação traseira não acessível. Caixas observadas sendo armazenadas dentro da pia manual no momento da inspeção.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Arzan Market, 4706 N Kimball Ave, Chicago, IL 60625, Estados Unidos

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de julho de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: não observou nenhuma informação de endereço/localização dos produtos pré-embalados vendidos (queijo e iogurte) no refrigerador de exibição na parte traseira da loja. O nome do distribuidor está presente. Gerente instruído a… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken, 1711 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros. Instruiu o gerente a fornecer sinais de lavagem das mãos em… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Las Tablas em Lincoln, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: não há recipientes de lixo cobertos no banheiro feminino. Deve fornecer.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou a pintura de teto descascada dos ladrilhos do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Xurro, 5646 W 63rd St, Chicago, IL 60638, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de julho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 sob a porta externa traseira (no lado direito) na área de carregamento ao lado de uma grande porta suspensa. Pessoa instruída encarregada de reparar e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Carnitas Uruapan, West 55th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de julho de 2024
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o backup na pia de três compartimentos. Quando a água é liberada do dreno, ocorre um backup na pia. Pessoa instruída encarregada de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Whole Foods Market, 3201 N Ashland Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de julho de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: caixas de alimentos observadas e caixas de ovos no chão do refrigerador de laticínios. Instruído a elevar todos os itens a pelo menos 6 polegadas do… Veja mais

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Half Sour, 755 S Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de julho de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma foto no local com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído a ter um no local com um certificado válido em todos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de julho de 2024
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: não observou nenhuma etiqueta de marisco (2024) disponível no site no momento. Instruída pela gerência, uma etiqueta de certificação de moluscos deve ser mantida com o recipiente… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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