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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Drummond Montessori Magnet School, 1845 W Cortland St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local na chegada enquanto os alimentos tcs são preparados. Gerente instruído a garantir que um gerente de… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

THC da Chitiva, 1948 W North Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs são preparados e servidos. Gerente instruído a garantir… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Secundária Manley Career Academy, West Polk Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114 deve limpar e organizar caixas de estoque e equipamentos no rm. 137 para eliminar as condições de abrigo de pragas. Deve armazenar o equipamento a 6 pés do… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante El Nuevo Taconazo, 2350 W Cermak Rd, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhum sinal de lavagem das mãos localizado no banheiro dos funcionários na área traseira de preparação de alimentos. Instruído a fornecer.

10.… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Padaria Ferrara, 2210 W Taylor St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: nenhum rótulo de ingrediente foi fornecido nas sobremesas congeladas no refrigerador da tela. A gerência instruiu que todos os alimentos pré-embalados devem incluir um rótulo de ingrediente com todas as informações… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Fairplay Foods, 4640 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2024
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: itens alimentares pessoais observados armazenados dentro do refrigerador e da mesa de preparação de frutos do mar/carne. Instruiu o gerente a remover. Os funcionários devem comer e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Primária Kanoon Magnet, 2233 S Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de pragas no local durante o período de inspeção. Observou aproximadamente 25 pequenos excrementos de roedores no chão, na sala dos professores, atrás da mesa com… Veja mais

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Crisis House, 3525 W Jackson Blvd, edifício 3525 w, distrito de West Jackson Boulevard, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o período da inspeção. Instruído a fornecer pelo menos… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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P

McDonald's, Ohren Drive, Litchfield, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-pcqkz777 • detalhes

Nuggets de frango e batatas fritas, meu filho e eu comemos nuggets e batatas fritas do McDonald's ontem, 2-5-24, e acordamos com ele vomitando o dia todo e eu com náuseas  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#mcdonalds #litchfield #illinois #unitedstates #batatasfritas #nuggetsdefrango

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B

Panda Express, East Rollins Road, Round Lake Beach, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •reported by user-bqqvq545 • detalhes

Eu comi camarão com mel e nogueira e Crab Rangoon. Acordei no meio da noite com vômitos e diarreia, muitas vezes no mesmo horário por 7 horas. Parecia estar morrendo.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando

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