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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Em 12/9/2023 comprei um bolo de morango cake shake. Demorou um pouco para receber meu pedido. Depois de consumir a bebida após 30 minutos, comecei a me sentir mal. Achei que era só um diário porque não consumo laticínios com frequência. Agora é terça-feira 12/12/2023 e ainda estou com problemas de estômago.  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#bartlett #illinois #unitedstates #agite #morango #bolo

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma pia de lavar as mãos exposta na área de preparação/louça tornada inacessível por panelas e recipientes colocados dentro dela. Instruído a manter todas as… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

YY Hot Pot, West 18th Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: **c** recipientes de armazenamento de alimentos identificados com o nome comum de alimentos encontrados em recipientes para alimentos a granel localizados na preparação de alimentos sem rótulo. Instruído a… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Chicago Smoke Kitchen, 2300 S Throop St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: encontrou 2 em cada 3 rolhas embutidas na pia de 3 compressas inoperantes, a referida tampa incapaz de reter água. Deve ser reparado e mantido.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mohsen Food Mart, 4156 W Cermak Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local para funcionários do setor alimentício. O… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Sora Temakeria, 3508 W 26th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhum limpador para lavar as mãos na pia de lavagem das mãos na área de preparação ou na pia para lavar as mãos no banheiro. Em… Veja mais

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Loja In & Out, 401 N Laramie Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de dezembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: instalação observada sem um certificado válido de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local para funcionários do setor alimentício. O… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 6 de dezembro de 2023
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restauração e eventos de primeira linha, 5559 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2023
6. Comer, saborear, beber ou fumar de forma adequada
- comentários: copo de bebida cheio do funcionário observado sem tampa no recipiente a granel sob a mesa de preparação. Instruiu o gerente a fornecer tampas fechadas nos recipientes de… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Nookies on Wells, 1746 N Wells St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de dezembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: a pessoa responsável durante a inspeção não tem um certificado de saneamento válido do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local. Citação… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates