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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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C

Stonebridge of Gurnee, West Washington Street, Gurnee, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-ctvj6712 • detalhes

Fiquei muito doente depois de comer tator tots na casa de apoio em que moro; Stonebridge of Gurnee. Encontrei pequenos insetos nos tator tots e você podia realmente ver as asas. Também havia fezes de insetos. Eu tive cólicas, náuseas, diarréia e vômitos. Foi uma experiência terrível.… Veja mais

#gurnee #illinois #unitedstates #x-burger #café #creme #asas

67   Comentários Comentário
G

Morangos Naturipe, Kroger, East Oakland Avenue, Bloomington, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-grvb1681 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Morangos (Naturipe Farm Fresh)
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: O que eu faço para verificar isso?  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#kroger #bloomington #illinois #unitedstates #morango

9   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Churrasqueira Honky Tonk, 1800 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão de secagem das mãos na pia de lavagem das mãos localizada na barra frontal. Todas as pias de lavagem das mãos devem… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cragin Fresh Market, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 - Porta de saída traseira observada com abertura de aproximadamente 1/4 pés no canto inferior direito da porta. Deve encaixar bem a porta em toda a parte inferior… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sanduicheria Jimmy's, 4000 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde verificável dos funcionários no local. Instruído a fornecer prova de política de saúde verificável para funcionários. Citação de violação… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de outubro de 2023
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observou temperaturas impróprias de retenção a quente de alimentos tcs na unidade de retenção. Frango observado a 95-128f, pimenta chilena relleno e arroz a 104f, peixe a 108f. A gerência… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cragin Fresh Market, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de pragas no local. Observou aproximadamente 7 baratas vivas atrás do refrigerador de preparação principal na cozinha, 3 baratas vivas nas paredes perto de prateleiras de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário

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