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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Academia Comunitária Orozco, 1940 W 18th St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 25 de agosto de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: encontrou a pia de lavagem das mãos do banheiro de todos os meninos e meninas (localizada no lado oeste do prédio) com temperaturas da água variando… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Sandy's Bakery & Deli, 5857 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local na chegada enquanto os alimentos tcs eram preparados, manuseados e… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 25 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum certificado válido do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local enquanto o controle de tempo/temperatura… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Taste Of Canton, 3324 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 24 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 1 barata viva na área de armazenamento seco e 1 barata viva na área de preparação de alimentos sob o refrigerador de preparação. Deve entrar em contato com o controle de pragas. Violação prioritária. A licença permanece suspensa.

Fonte: chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack, 917 W 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta externa sem uma tela. Deve fornecer e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou a… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 23 de agosto de 2023
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou xícaras de café de argila sem qualquer indicação de serem seguras para alimentos. Instruído a usar somente produtos de qualidade alimentar em toda a instalação.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 24 de agosto de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o protetor interno da máquina de gelo com um pouco de sujeira, não limpo. Instruiu a pessoa responsável a limpar e manter detalhadamente.

55. Instalações físicas instaladas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Há uma semana, pedi comida para viagem com brócolis, que causou diarréia, náusea e fraqueza, que não diminuiu com a dieta e o imodium. Preciso fazer um exame de fezes para ver se tive intoxicação alimentar no Departamento de Saúde de Skokie. Sob os cuidados do meu médico, sem melhora.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, fraqueza

#pandaexpress #skokie #illinois #unitedstates #carne #brócolis

Wingettes de frango refrigeradas da Sanderson Farms (asas de frango cruas separadas nas juntas em asas e drumetes). 3 pacotes de aproximadamente 1,50 libras. Preparados em 2 instâncias separadas com um mês de intervalo. A primeira vez foram dois pacotes de 1,5 kg e a segunda instância… Veja mais

#jewelosco #bartlett #illinois #unitedstates #galinha #asas #asasdefrango

Prove au Brie e todos os tomates
Eu comi o produto traderjoe's Brie no sábado. Nite e fiquei muito, muito doente no domingo o dia todo. Meu marido achou que eu estava morrendo. Ainda estou muito fraco na segunda-feira. Nunca tive problemas de estômago, mas esse era… Veja mais

#traderjoes #algonquin #illinois #unitedstates