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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Soho House/club, 113-125 N Green St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de junho de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com um certificado original enquanto os alimentos tcs (ovos) estavam sendo preparados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Popeye's, 111 W 75th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de junho de 2023
49. Superfícies que não entram em contato com alimentos/alimentos são limpas
- comentários: veja a violação #60

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou um cano com vazamento embaixo da mesa de vapor frontal. Deve reparar… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Seashell, 6940 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de junho de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos, laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: observou que as juntas de borracha ao redor do resfriador de preparação frontal estavam em mau estado. Deve reparar e manter.

49.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Food 4 Less, 7030 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de junho de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: termômetros observados para vitrines de produtos hortifrutigranjeiros e refrigeradores de lanchonete em mau estado. Instruído para reparar e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos, laváveis, projetadas, construídas e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Los Chepes, 3116 W Pope John Paul II Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de junho de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: nenhum desinfetante no local no momento da inspeção para lavar, enxaguar e higienizar o equipamento de cozinha. Em vez disso, forneça um desinfectante. Violação prioritária. Citação emitida 7-38-005.… Veja mais

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jewel Food Store #3376, 370 N Desplaines St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de junho de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma folga de 1/4 no canto inferior direito da porta receptora #2 na doca de armazenamento traseira. Instruído para reparar e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e… Veja mais

#rodents #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário
K

Casa de caranguejo de Bob Chinn, South Milwaukee Avenue, Wheeling, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-ktfcd168 • detalhes

Quarta-feira, 7 de junho de 2023 Eu acredito que foi lula Cólicas horríveis, diarréia e rubor facial. Meu estômago parece que alguém soprou uma bazuca nele.  | Sintomas: Diarreia, Cãibras

#wheeling #illinois #unitedstates #lula

9   Comentários Comentário
B

Taco Bell, Universidade, Urbana, IL, EUA

há 2 anos •reported by user-byctf561 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, vômito, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça, outros: dores no corpo
Fonte suspeita: não tenho certeza
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia, Dor no corpo

#tacobell #urbana #illinois #unitedstates

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Taco Bell, University, Urbana, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Nausea, Vomitin... foto #1
44   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kennedy Fish & Chicken, 2425 E 72nd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de junho de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: grandes recipientes a granel que precisam de rotulagem adequada com o nome da mercadoria. Instruído para corrigir e manter.

41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: todos os… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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