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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Tamaleria Lupita, 5904 1/2 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavar as mãos nas áreas de lavagem de louça e banheiro. Instruiu o gerente a fornecer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lanchonete Johnnies, 160 N Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de abril de 2023
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou panos de limpeza úmidos em várias áreas da superfície de preparação. Instruído a armazenar adequadamente os panos de limpeza em uma solução desinfetante entre os usos para evitar… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cooper Elementary North, 1645 W 18th Place (década de 1832), Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: encontrou a temperatura da água da pia para lavar as mãos em 72 f localizada no banheiro feminino no primeiro andar. Instruiu o gerente a fornecer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fontano's Sub, 2151 W 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavar as mãos na área de preparação frontal. Gerente instruído a fornecer.

38. Insetos, roedores… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante e Taqueria Guerrero, 1922 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: não anotou rótulos para recipientes de arroz para armazenamento a granel. Pessoa instruída responsável: todos os recipientes de ingredientes alimentícios a granel e em funcionamento devem ser rotulados com o nome… Veja mais

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Josiah Pickard, 2301 W 21st Place (2132s), Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de abril de 2023
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de vômito e diarréia ou materiais de limpeza para limpar o incidente no local. A instalação deve fornecer procedimentos e materiais de limpeza (luvas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário
J

Starbucks, South Weber Road, Romeoville, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-jjkg9782 • detalhes

Eu tomei um refresco de manga e pitaia depois de não tomar um em alguns meses e tenho os mesmos sintomas que tive na última vez que tomei essa bebida. Vômitos extremos, tontura e diarréia  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Tontura

#starbucks #romeoville #illinois #unitedstates #manga

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Starbucks, South Weber Road, Romeoville, IL, USA I had a mango dragonfruit refresher after not havin... foto #1
5   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Recess, 838 W Kinzie St, Chicago, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes itens tcs no refrigerador de preparação de 2 gavetas e no refrigerador walk-in armazenados nas temperaturas impróprias declaradas: carne de porco a 47, 5f, hambúrgueres a 46.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Black Barrel Tavern, 1061 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado de plantão enquanto os alimentos tcs (hambúrgueres, frango) eram preparados e servidos. Instruído a manter um funcionário com um certificado… Veja mais

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

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