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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Relatório Regulatório

Padaria La Central, 3306 W 55th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel em todas as quatro pias para lavar as mãos em toda a instalação. Informou a pessoa responsável de que toalhas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mac's Wood Grilled, 1801 W Division St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de abril de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes itens de tcs mantidos nas temperaturas impróprias declaradas dentro do refrigerador de preparação de 2 portas localizado na área de preparação traseira: peitos de frango a 49,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

BopnGrill, 921 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhuma água quente corrente fornecida na pia para lavar as mãos na área de preparação frontal deve fornecer água quente com uma temperatura mínima de 100f… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Caribbean American Baking Co, 1539 W Howard St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de abril de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: não observou ninguém no local, responsável, no momento da inspeção.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

El Agave Marisco, 4622 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de abril de 2023
52. Esgoto e águas residuais descartados adequadamente
- comentários: pia de 3 compartimentos com drenagem inadequada, águas residuais com restos de comida voltam imediatamente do dreno para o chão quando a água é drenada (uma bacia por vez). Em… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dunkin', 1465 W 95th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 de polegada na parte inferior das portas de entrada. Instruiu o gerente a selar todas as aberturas externas das portas para evitar a entrada de… Veja mais

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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M

Iogurte grego Chobani, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-mxvj3387 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Iogurte
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#chobanigreekyogurt #chicago #illinois #unitedstates #iogurte

856   Comentários Comentário
C

Arby's, Belleville Crossing Street, Belleville, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-cyjwk446 • detalhes

Toda vez que como um rosbife San, daí tenho fortes náuseas e às vezes sinto vontade de vomitar ou às vezes vomito, e eles simplesmente comem uma comida terrível em geral.  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#arbys #belleville #illinois #unitedstates #rosbife

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G

ALDI, 6621 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL 60637, EUA

há 3 anos •reported by user-gqzkb984 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: dor de estômago
Fonte suspeita: bar de café da manhã Millville
Início: 12 a 24 horas
Duração: Várias semanas
Doente: Eu
Informações adicionais: Meu estômago está ardendo desde um mês depois de comer aquela barra.  | Sintomas: Dor de estômago

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

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F

Hard Rock Cafe, West Ontario Street, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-ftwmd537 • detalhes

O marido ganhou asas aqui antes de um show. Cerca de 5 horas depois, quando estávamos saindo do show, ele começou a se sentir mal. Ele começou a vomitar e a reclamar de alternância de suor/sensação de calafrios e cólicas estomacais logo depois. Eu não tinha asas… Veja mais

#hardrockcafe #chicago #illinois #unitedstates #asas

173   Comentários Comentário

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