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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, febre, dor de cabeça
Fonte suspeita: fresco derretido
Início: Menos de 4 horas
Duração: outra: Outra
Doente: 2 pessoas  | Sintomas: Náusea, Febre, cefaleia

#steaknshake #tinleypark #illinois #unitedstates

Normalmente adoro eles, mas comi um prato de falafel e acordei às 3 da manhã do dia seguinte vomitando violentamente e estão gravemente doentes no dia anterior. Faça um favor a si mesma e fique longe deste lugar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#chicago #illinois #unitedstates #falafel

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos
Fonte suspeita: sanduíche de frango crocante
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Um ente querido  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#chickfila #bradley #illinois #unitedstates #galinha #sanduíche #sanduíchedefrango

Relatório Regulatório

Heritage Woods Of Chicago, 2800 W Fulton St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 300 excrementos de camundongos espalhados pelas salas de armazenamento do porão 1-4 (ao longo de paredes e paletes, embaixo de caixas e itens armazenados no chão) na sala… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2023
59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: violação prioritária anterior do relatório #2570932 datado de: 08/02/2023 não corrigida; observou aproximadamente 200 excrementos de camundongos espalhados nas salas de aula do primeiro e segundo andares nos seguintes locais:… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milho #ro-tel

Relatório Regulatório

Restaurante Las Casita's, 5746-5748 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: tábuas de corte manchadas observadas na área traseira da pia de 3 compartimentos para preparar/lavar louça. Instruído a recapear ou substituir as… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola Secundária Schurz, 3601 N Milwaukee (4348w), Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de roedores no local. Observou aproximadamente 10 excrementos de mouse atrás da minigeladeira no escritório do diretor da sala 117 e observou aproximadamente 15 excrementos de… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Oasis Fresh, 500 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários:: 3-601. 11-- alimentos preparados e pré-embalados anotados, como pudim e brownies, exibidos em um refrigerador de acesso ao cliente, não devidamente rotulados. Deve fornecer uma lista de ingredientes.

39. Contaminação evitada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #vegetal #envolva #ro-tel #cooks

Relatório Regulatório

Jewel-Osco, 2520 N Narragansett Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma pia para lavar as mãos na área traseira do departamento de produção, onde os produtos são lavados na pia de 1 compartimento. A… Veja mais

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #batata #salada