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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Recall notice

Camarão congelado importado retirado devido à contaminação com césio-137

há 9 meses •source fda.gov • detalhes

Atualização em 25 de setembro de 2025:
Em 2 de setembro de 2025, a Southwind Foods, LLC expandiu seu recall de camarão congelado para incluir lotes e produtos adicionais. O camarão afetado foi distribuído entre 17 de julho e 8 de agosto de 2025 para varejistas, distribuidores… Veja mais

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Reclame de Alimentos Imported Frozen Shrimp recalled due to Cesium-137 Contamination Update September 25th, 2025: On Sep... foto #1
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Relatório Regulatório

Subway, 1651 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de agosto de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: bicos na estação de bebidas e na superfície inferior do gabinete sob a estação de bebidas precisam ser limpos. Instruído a limpar para remover o acúmulo rosado e a… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Bar de vinhos e cervejas Rootstock, 954 N California Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de agosto de 2025
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: não observou etiquetas de marisco de 90 dias para ostras datadas do último dia vendidas ou servidas em etiquetas de marisco. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #ostras

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Relatório Regulatório

Restaurante Tropical Taste, 3917 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de agosto de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-307. 11: **c** fontes diversas de contaminação não observaram respingos entre a pia manual exposta à frente e a mesa de preparação e a pia traseira… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Um lugar de Damao, 2621 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou uma foto em um telefone celular do certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de chicago. Os instruídos devem ter certificado original… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Rosa Isela Tacos Y Mas, 2551 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de agosto de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: uma colher de gelo observada sendo armazenada no topo da caixa de gelo. Instruído sobre como armazenar adequadamente a colher de gelo entre os usos.

38. Insetos, roedores… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café

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Relatório Regulatório

Mcdonalds, 5624 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de agosto de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acúmulo observado no dreno do piso na área traseira sob a pia de três compartimentos. Pessoa encarregada de limpar e manter.

Fonte: chicago.gov

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Relatório Regulatório

Tanta, 118 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de agosto de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 12---observaram tábuas de corte manchadas nas áreas de preparação do primeiro andar e do porão. Instruído a ressurgir ou substituir as… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pão publicano de qualidade, 1755 - 1759 W Grand Ave, Chicago, Il, EUA

há 9 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de agosto de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instalações de lavagem de mãos observadas não acessíveis em frente à área de preparação/serviço de varejo. Observou gelo dentro da referida pia manual, as caixas que… Veja mais

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