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Relatórios de segurança alimentar: United States

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A United States Bakery iniciou um recall voluntário dos pacotes com 4 unidades de Great Value Hawaiian Roll devido a uma substância oleosa e pegajosa encontrada na embalagem. Os produtos afetados foram distribuídos em vários estados dos Estados Unidos (AL, AR, AZ, CA, FL, GA, IL, IN,… Veja mais

#greatvalue #unitedstates #rolo

Recall notice

Produtos Cannoli recolhidos devido a corantes não aprovados

há 2 semanas source accessdata.fda.gov detalhes

A MID DOLCIARIA SRL iniciou um recall voluntário dos seus produtos Cannoli Siciliani e Crunchy Cannoli Gluten Free devido à presença de corantes não aprovados clorofila E140 e E141. Estes produtos foram distribuídos em todo os Estados Unidos.

PRODUTO: CANNOLI SICILIANI
- Tamanho: 240 g (8,47 oz)… Veja mais

#unitedstates

A Marketplace Foods anunciou um recall voluntário de dois produtos de carne moída devido à possível presença de plástico na carne. Os produtos recolhidos foram vendidos em sua unidade North Hill em Minot, Dakota do Norte, EUA.

PRODUTOS AFETADOS
- Carne Moída Angus Trim 80% Magra /… Veja mais

#plasticinfood #minot #northdakota #unitedstates #carne #carne

Surto

Surto de Norovírus no Parque Nacional de Shenandoah

há 2 semanas source appalachiantrail.org detalhes

A Appalachian Trail Conservancy (ATC) relatou um surto de norovírus suspeito afetando caminhantes na Virgínia. O surto levou a vários casos de doença gastrointestinal entre Buena Vista e Waynesboro, bem como no Parque Nacional Shenandoah. A área afetada abrange do marco NOBO milha 697,5 ao 885,8.

O… Veja mais

#virginia #unitedstates

Comi no quiosque da Benihana no Yankee Stadium e experimentei a tigela de hibachi de bife. Algumas horas depois, sofri fortes cólicas estomacais, dores e diarreia.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#benihana #newyork #unitedstates #bife #taça

Relatório Regulatório

Winfar Foods, Inc, 3800 W 45th St, Chicago, Il, USA

há 2 semanas source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de junho de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: 4-602. 11(b-e): Observou-se a máquina de gelo em mau estado, com fita adesiva sendo usada para reparo. O responsável foi instruído a reparar e manter a máquina com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #fruta #repolho

Relatório Regulatório

Sweet Maple Cafe, 1339 W Taylor St, Chicago, Il, USA

há 2 semanas source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de junho de 2026
9. Nenhum contato direto com as mãos com alimentos prontos para consumo ou um procedimento alternativo pré-aprovado devidamente permitido
- Comentários: o manipulador de alimentos usa as mãos nuas para manusear salsichas prontas para consumo e colocá-las no prato.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #salsicha

Relatório Regulatório

Wake 'n Bacon, 420 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 2 semanas source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de junho de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- Comentários: Foi observado que o responsável não possuía comprovante de treinamento em gestão de segurança alimentar durante a inspeção. Deve ser fornecido.

2. Certificado de saneamento de serviços de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #salsicha #porco #leite

Relatório Regulatório

Jewel Food Store 3376, 370 N Desplaines St, Chicago, Il, USA

há 2 semanas source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de junho de 2026
44. Utensílios, equipamentos e roupas de cama: armazenados, secos e manuseados corretamente
- Comentários: Foi observado um suporte de armazenamento de facas limpas instalado diretamente ao lado da pia de lavagem das mãos na área de serviço da padaria.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Brew And Bites By Chiya Chai, 201-231 W Riverwalk, Chicago, Il, USA

há 2 semanas source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de junho de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- Comentários: o responsável não possui certificado de gerente de alimentos certificado, deve ser fornecido e mantido. (base prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #tomate #molhodequeijo