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Intoxicação alimentar por peixes

Intoxicação alimentar por peixes

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Relatórios em tempo real

Data de Fechamento: 2 de dezembro de 2025
Motivo do Fechamento:
Pesticida não rotulado adequadamente ou usado por indivíduo sem licença. Pesticida, outro químico tóxico usado/armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e destrancada utilizada.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 1 de dezembro de 2025
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

Data de Fechamento: 1º de dezembro de 2025
Razão do Fechamento:
Certificado de Proteção Alimentar (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações alimentares.
Contrato com profissional de manejo de pragas não estabelecido. Registro de atividades de exterminação não mantido nas instalações.
Baratas vivas na área… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de Fechamento: 1º de dezembro de 2025
Razão do Fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41 °F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F; ovos crus… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Minha esposa e eu almoçamos hoje às 14h e pedimos bifes de atum. O problema é que 40 minutos depois, ambos apresentamos sintomas típicos de intoxicação alimentar por escombróides/histamina, provavelmente devido à conservação em temperatura insuficientemente baixa após a pesca: diarreia, ondas de calor, coceira, dor de… Veja mais

#dubrovnik #dubrovackoneretvanskazupanija #croatia #peixe #atum

Atualização em 21 de janeiro de 2026:
O recall acabou.

Fonte: Access Data FDA


Atualização em 19 de janeiro de 2026:
O recall foi classificado como Classe I.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


27 de novembro de 2025:
A Anthony's BBQ Sauce, de Brookings, Oregon, está fazendo o recall de… Veja mais

#fishallergy #unitedstates #churrasco #peixe #carne

Data de encerramento: 24 de novembro de 2025
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

Data de Fechamento: 24 de novembro de 2025
Razão do Fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Superfície de contato com alimentos, recipientes recarregáveis, reutilizáveis ou equipamentos inadequadamente construídos, colocados ou mantidos. Material inaceitável usado. Pia culinária ou… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Atualização em 16 de dezembro de 2025:
O recall foi classificado como Classe I.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


11 de novembro de 2025:
A MAMTAKIM Inc., está fazendo o recall do item nº LL0320 DRYED WHOLE SMELTS SALTED (KORUSHKA), 5,29 onças (150 g) /20 — 1 caixa, porque este… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe