Relatório Regulatório
J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 10 meses •source chicago.gov • detalhes
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas de retenção de calor inadequadas dos alimentos tcs. Encontrei um recipiente com frango frito a 89,0 pés de distância em temperatura ambiente na área de preparação frontal. O…