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Intoxicação alimentar por ostras

Intoxicação alimentar por ostras

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Relatórios em tempo real

Surto

Ostras da Louisiana associadas ao surto mortal de Vibrio

há 10 meses •source wbrz.com • detalhes

Duas pessoas morreram e outras 14 foram infectadas após comerem ostras colhidas na Louisiana contaminadas com Vibrio vulnificus, confirmaram autoridades estaduais de saúde. Os casos foram vinculados a restaurantes separados na Louisiana e na Flórida.

De acordo com o Departamento de Saúde da Louisiana, houve 34 infecções… Veja mais

#unitedstates #frutosdomar #ostras

Surto Louisiana Oysters Linked to Deadly Vibrio Outbreak Two people have died and 14 others have been infe... foto #1
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Recall notice

Ostras congeladas de meia casca retiradas devido ao norovírus

há 10 meses •source accessdata.fda.gov • detalhes

A Khee Trading, Inc. iniciou um recall voluntário de suas ostras congeladas de meia casca devido à possível contaminação por norovírus. Os produtos afetados foram distribuídos para oito distribuidores consignatários na Califórnia, Nevada, Arizona e Texas, nos Estados Unidos. Um total de 926 embalagens cartonadas foram afetadas.… Veja mais

#unitedstates #ostras

Reclame de Alimentos Frozen Half Shell Oysters recalled due to Norovirus Khee Trading, Inc. has initiated a voluntary rec... foto #1
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Relatório Regulatório

Bar de vinhos e cervejas Rootstock, 954 N California Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 10 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de agosto de 2025
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: não observou etiquetas de marisco de 90 dias para ostras datadas do último dia vendidas ou servidas em etiquetas de marisco. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #ostras

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Recall notice

Carne de ostra congelada (IQF) retirada devido ao norovírus

há 10 meses •source accessdata.fda.gov • detalhes

A Jayone Foods, Inc. iniciou um recall voluntário de sua carne de ostra congelada devido à potencial contaminação por norovírus. Os produtos afetados foram distribuídos para um distribuidor atacadista e três supermercados no sul da Califórnia, Estados Unidos. Um total de 405 caixas foram envolvidas.

PRODUTOS AFETADOS:… Veja mais

#california #unitedstates #ostras #comidacongelada

Reclame de Alimentos Frozen Oyster Meat (IQF) recalled due to Norovirus Jayone Foods, Inc. has initiated a voluntary reca... foto #1
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Relatório Regulatório

Kai Zan, 2557 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 11 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de agosto de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou pias para lavar as mãos na área do bar frontal e nas áreas de preparação do armário de chá traseiro. Deve instalar uma pia… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #ostras

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G

Fish Hopper, Cannery Row, Monterey, CA, EUA

há 11 meses •reported by user-ggnk4838 • detalhes

Minha filha e eu comemos lá. Pedimos fora do menu GF. Comemos ostras, vieiras e atum ahi. Tudo começou com ela e agora tenho os mesmos sintomas. Os Ahi parecem um pouco estranhos, mas achei que era apenas o estilo de cozinhar. Comemos lá às 19:00 do dia 25/08/3  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#monterey #california #unitedstates #vieiras #atum #ostras

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P

The Forge, Sea Wall, Whitstable, Reino Unido

há 11 meses •reported by user-pxwn3396 • detalhes

Eu comi 4 ostras e peixe (linguado) e batatas fritas no fim de semana (sábado, 25 de julho) por volta das 13h. Por volta das 15h, eu estava me sentindo pesado, inchado e com sede. Meu parceiro também comeu peixe com batatas fritas, mas não ostras. Percebi… Veja mais

#whitstable #england #unitedkingdom #chips #peixe #ostras #halibut

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Recall notice

Ostras cruas congeladas de meia concha retiradas devido ao norovírus

há 11 meses •source cdph.ca.gov • detalhes

A Pacific Giant, Inc., com sede em City of Industry, CA, está fazendo o recall de suas ostras cruas congeladas de meia casca devido à possível contaminação por norovírus. Os produtos afetados foram distribuídos para vários estados dos Estados Unidos, incluindo a Califórnia.

O produto recuperado é:… Veja mais

#unitedstates #ostras

Reclame de Alimentos Raw frozen half shell oysters recalled due to Norovirus Pacific Giant, Inc., based in City of Indust... foto #1
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Surto

Surto de Norovírus Ligado a Ostras Cruas Congeladas em Meia Concha da República da Coreia

há 11 meses •source fda.gov • detalhes

A Wang Globalnet recolheu ostras congeladas, cruas, em meia-concha processadas pela JBR KR-15-SP na República da Coreia devido à potencial contaminação por norovírus. O surto afetou consumidores no Arizona, Califórnia, Colorado, Montana e Utah.

As ostras afetadas, identificadas pelo Código do Lote: B250112, foram colhidas em 12… Veja mais

#unitedstates #ostras

Surto Norovirus Outbreak Linked to Frozen Raw Half-Shell Oysters from the Republic of Korea Wang Globalnet... foto #1
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Recall notice

Ostras congeladas em meia concha recolhidas devido ao Norovírus

há 11 meses •source cdph.ca.gov • detalhes

####Atualização de 16 de setembro de 2025:
O recall foi classificado como Classe II.

Fonte: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


Atualização de 20 de agosto de 2025:
A FDA expandiu ainda mais seu aviso sobre ostras congeladas ligadas à contaminação por norovírus. O escopo agora cobre todos os produtos de ostras… Veja mais

#recall #unitedstates #ostras

Reclame de Alimentos Frozen Half Shell Oysters recalled due to Norovirus Update September 16th, 2025: The recall was clas... foto #1
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