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Intoxicación alimentaria por ostras

Intoxicación alimentaria por ostras

Rastrea los incidentes de seguridad alimentaria de las ostras en todo el país. Explore miles de informes examinados, alertas de retirada del mercado y ayude a identificar los patrones de brotes en su área.

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Informes en tiempo real

G

Fish Hopper, Cannery Row, Monterey, California, EE. UU.

hace 9 meses •reported by user-ggnk4838 • detalles

Mi hija y yo comimos allí. Pedimos del menú GF. Comimos ostras, vieiras y atún ahi. Empezó con ella y ahora tengo los mismos síntomas. El ahi tiene un aspecto un poco raro, pero pensé que era solo el estilo de cocina. Comimos allí a las 19:00 horas del 8/3/25  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#monterey #california #unitedstates #vieiras #atún #ostras

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P

The Forge, Sea Wall, Whitstable, Reino Unido

hace 9 meses •reported by user-pxwn3396 • detalles

Comí 4 ostras de roca y pescado (fletán) y patatas fritas el fin de semana (sábado 25 de julio) alrededor de la 1 de la tarde. Alrededor de las 3 de la tarde me sentía pesado, hinchado y sediento. Mi pareja también comió pescado con patatas fritas,… Ver más

#whitstable #england #unitedkingdom #patatasfritas #pescado #ostras #halibut

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Recall notice

Retiran del mercado ostras crudas con media concha congeladas debido al norovirus

hace 10 meses •source cdph.ca.gov • detalles

Pacific Giant, Inc., con sede en City of Industry, California, está retirando del mercado sus ostras crudas con media concha congeladas debido a una posible contaminación por norovirus. Los productos afectados se distribuyeron en varios estados de los Estados Unidos, incluido California.

El producto retirado del mercado… Ver más

#unitedstates #ostras

Retiro de alimentos Raw frozen half shell oysters recalled due to Norovirus Pacific Giant, Inc., based in City of Indust... foto #1
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Estallido

Brote de Norovirus Vinculado a Ostras Crudas Congeladas en Media Concha de la República de Corea

hace 10 meses •source fda.gov • detalles

Wang Globalnet ha retirado ostras congeladas, crudas, en media concha procesadas por JBR KR-15-SP en la República de Corea debido a una posible contaminación por norovirus. El brote ha afectado a consumidores en Arizona, California, Colorado, Montana y Utah.

Las ostras afectadas, identificadas por el Código de… Ver más

#unitedstates #ostras

Estallido Norovirus Outbreak Linked to Frozen Raw Half-Shell Oysters from the Republic of Korea Wang Globalnet... foto #1
244   Comentarios Comentario

Recall notice

Ostras congeladas en media concha retiradas del mercado debido a Norovirus

hace 10 meses •source cdph.ca.gov • detalles

####Actualización 16 de septiembre de 2025:
El retiro fue clasificado como Clase II.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


Actualización 20 de agosto de 2025:
La FDA ha ampliado aún más su aviso sobre ostras congeladas vinculadas a la contaminación por norovirus. El alcance ahora cubre todos los productos de ostras… Ver más

#recall #unitedstates #ostras

Retiro de alimentos Frozen Half Shell Oysters recalled due to Norovirus Update September 16th, 2025: The recall was clas... foto #1
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Informe regulatorio

Segnatore, 1001 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de julio de 2025
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: etiquetas de mariscos observadas durante 90 días para ostras crudas no fechadas con la última fecha de servicio o venta escrita en la etiqueta. Se le ha… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ostras

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Informe regulatorio

Las Islas Marías, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay provisiones para secarse las manos en ningún lavamanos (en las áreas de preparación y baños). En lugar de proporcionar y tener acceso en todo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #camarones #ostras

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M

The Lobster Shack, Whitstable, Reino Unido

hace 11 meses •reported by user-mdknb411 • detalles

Tuve una terrible intoxicación alimentaria después de comer ostras de The Lobster Shack. Una camarera mencionó que el chef estaba repleto de pedidos de ostras, pero no puedo evitar pensar que el proceso de limpieza se apresuró debido a esto.  | Síntomas: Vómitos

#whitstable #england #unitedkingdom #langosta #ostras

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria The Lobster Shack, Whitstable, UK I had terrible food poisoning after have oysters from The Lobster... foto #1
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D

Coctelería La Destilería, Calle San Pedro, Sucina, España

hace 11 meses •reported by user-ddpf3814 • detalles

Mi pareja y yo comíamos ostras alrededor de las 7 p.m.
Empezó a enfermarse gravemente y a tener diarrea varias horas después y desde entonces ha permanecido enferma durante tres días con varios otros síntomas. Empieza a disminuir. Enfermedad extrema  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#sucina #regiondemurcia #spain #ostras

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