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Intoxicación alimentaria por ostras

Intoxicación alimentaria por ostras

Rastrea los incidentes de seguridad alimentaria de las ostras en todo el país. Explore miles de informes examinados, alertas de retirada del mercado y ayude a identificar los patrones de brotes en su área.

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Informes en tiempo real

Y

Huevas - Canary Wharf, Park Drive, Londres, Reino Unido

hace 6 meses •reported by user-yfkgj274 • detalles

48 horas después de comer ostras en Roe he tenido diarrea, calambres abdominales y he vomitado. Yo fui el único que comió las ostras y mis amigos están todos bien. Desde entonces he comido exactamente las mismas comidas que mi esposa y ella está totalmente bien, así que mi proceso de eliminación dice que podrían ser las ostras.  | Síntomas: Vómitos, Diarrea

#london #england #unitedkingdom #ostras

33   Comentarios Comentario
N

Burger & Lobster Threadneedle Street, Threadneedle Street, Londres, Reino Unido

hace 6 meses •reported by user-nykw1181 • detalles

Comí ostras con un amigo y croquetas de langosta. También una bebida alcohólica, una de las cuales tenía moho en el chile. Retiraron esa bebida de la cuenta. Ambos estamos enfermos ahora.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos

#london #england #unitedkingdom #guindilla #langosta #ostras

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Burger & Lobster Threadneedle Street, Threadneedle Street, London, UK Had oysters with friend and lo... foto #1
86   Comentarios Comentario
Y

Boon Street Market, Boon Street, Narragansett, Rhode Island, Estados Unidos da América

hace 8 meses •reported by user-yyxh7681 • detalles

Hola, comí entre 7 y 10 ostras cuando estuve allí el sábado y estoy 90% seguro de que tienen norovirus. El período de incubación es de 24 a 64 horas y sentí que los síntomas comenzaron el martes y se intensificaron desde entonces. Soy un científico de… Ver más

#narragansett #rhodeisland #unitedstates #ostras

4   Comentarios Comentario
F

Buck & Rider Phoenix, East Camelback Road, Phoenix, Arizona, Estados Unidos da América

hace 8 meses •reported by user-fdnk8589 • detalles

Pedí 8 ostras el sábado y se enfermó gravemente. Terminé en la sala de emergencias con múltiples pruebas y por vía intravenosa. Esta ubicación ha tenido múltiples incidentes, suponiendo que se trate de norovirus, al igual que la ubicación de Mayo. La idea de que sigan sirviendo ostras después de múltiples casos de intoxicación alimentaria es absurda.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#phoenix #arizona #unitedstates #ostras #mayo

20   Comentarios Comentario

Estallido

Las ostras de Luisiana están relacionadas con un mortal brote de vibrio

hace 8 meses •source wbrz.com • detalles

Dos personas murieron y otras 14 se infectaron después de comer ostras recolectadas en Luisiana contaminadas con Vibrio vulnificus, confirmaron funcionarios de salud estatales. Los casos estaban relacionados con restaurantes separados en Luisiana y Florida.

Según el Departamento de Salud de Luisiana, en 2025 se produjeron 34… Ver más

#unitedstates #mariscos #ostras

Estallido Louisiana Oysters Linked to Deadly Vibrio Outbreak Two people have died and 14 others have been infe... foto #1
2   Comentarios Comentario

Recall notice

Retiran del mercado ostras congeladas con media concha debido al norovirus

hace 9 meses •source accessdata.fda.gov • detalles

Khee Trading, Inc. ha iniciado el retiro voluntario de sus ostras congeladas con media concha debido a la posible contaminación por norovirus. Los productos afectados se distribuyeron a ocho destinatarios de distribuidores en California, Nevada, Arizona y Texas en los Estados Unidos. Se vieron afectadas un total… Ver más

#unitedstates #ostras

Retiro de alimentos Frozen Half Shell Oysters recalled due to Norovirus Khee Trading, Inc. has initiated a voluntary rec... foto #1
  Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bar de vinos y cervezas Rootstock, 954 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: no se observaron etiquetas de 90 días para las ostras fechadas con el último día de venta o servicio en las etiquetas de mariscos. Debe proporcionar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ostras

52   Comentarios Comentario

Recall notice

Carne de ostra congelada (IQF) retirada del mercado debido al norovirus

hace 9 meses •source accessdata.fda.gov • detalles

Jayone Foods, Inc. ha iniciado el retiro voluntario de su carne de ostra congelada debido a la posible contaminación por norovirus. Los productos afectados se distribuyeron a un distribuidor mayorista y tres supermercados en el sur de California (Estados Unidos). Se utilizaron un total de 405 cajas.… Ver más

#california #unitedstates #ostras #comidacongelada

Retiro de alimentos Frozen Oyster Meat (IQF) recalled due to Norovirus Jayone Foods, Inc. has initiated a voluntary reca... foto #1
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Informe regulatorio

Kai Zan, 2557 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavamanos para lavarse las manos en el área de la barra delantera y en las áreas de preparación de los armarios de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ostras

51   Comentarios Comentario

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