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Envenenamento alimentar vegetal

Envenenamento alimentar vegetal

Os vegetais são uma das fontes mais prováveis de intoxicação alimentar. Legumes que geralmente são comidos crus como alface são particularmente de alto risco. A contaminação pode ocorrer quando está sendo cultivada e também no processamento. Entre 1973 e 2012, 85% dos surtos de intoxicação alimentar foram causados por hortaliças de folhas.

Última atualização:

Vegetable

Hello Thai, 1215 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 6 de maio de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a pia para lavar as mãos com preparação frontal foi convertida em um sistema de filtragem de água a ser designado para dispensar água… Veja mais

#chicago #illinois #us

Q

Regina Del Gusto, Kotor, Montenegro

há 1 mês reported by user-qcgt4951 detalhes

1º de maio de 2024. Comi mexilhões, fiquei muito doente algumas horas depois. Vômitos e depois muita náusea e diarréia. As cólicas ainda existem e ainda não consigo comer nada (2 dias depois). Se não bastasse, meu namorado também ficou doente no dia seguinte. Ele comeu polvo… Veja mais

#kotor #kotormunicipality #me #mussels

Z
Comi salmão fresco e arroz vegetal congelado. Menos de 3 horas depois, teve diarreia aquosa por pelo menos 8 horas e febre. Foi horrível.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Febre

#traderjoes #plainview #newyork #us #rice #salmon #vegetable

Data do relatório: 30 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: na chegada, não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção, enquanto estava aberto e operando. Instruído, um gerente de alimentos certificado… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Kingwuu e T&T Kitchen emitiram um recall para seus produtos de carne e vegetais devido à potencial contaminação com Listeria monocytogenes. Os produtos foram distribuídos em Alberta, Colúmbia Britânica e possivelmente em outras províncias e territórios. Não houve relatos de doenças associadas ao consumo desses produtos.

Produtos… Veja mais

#ca #listeria

Y
Depois de comer o molho de pimentão com vegetais crus, tive cólicas e diarréia várias horas depois. Continuei a ter sintomas nos dias seguintes.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#greenville #southcarolina #us

V

Whataburger, EUA 331, DeFuniak Springs, FL, EUA

há 1 mês reported by user-vcqgj364 detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: Vegetais
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Achamos que foram apenas os vegetais. A família comprou 3 hambúrgueres duplos e tiras de frango. Filho e mulher não conseguiram terminar… Veja mais

#whataburger #defuniaksprings #florida #us #vegetable

Produtos picantes de carne e vegetais da Juewei são retirados devido à Listeria

há 1 mês source recalls-rappels.canada.ca detalhes

Recall notice

A Juewei Food (Canada) Ltd. emitiu um recall para seus produtos de carne e vegetais devido à potencial contaminação com Listeria monocytogenes. O recall afeta produtos distribuídos na Colúmbia Britânica. Não houve relatos de doenças associadas ao consumo desses produtos.

Os produtos recolhidos incluem uma variedade de… Veja mais

#britishcolumbia #ca #listeria

A Boucherie Les Saules inc., localizada em 2070 Boulevard Masson, Québec City, QC, Canadá, em colaboração com o Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação, emitiu um recall para suas sopas de vegetais, cogumelos e gergelim da marca Taouk. O recall se deve a métodos de armazenamento inadequados… Veja mais

#quebec #quebec #ca #botulismo

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