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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

El Pollo Cris Cris, 2524 S California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de junho de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruiu os gerentes a fornecerem um reconhecimento verificável de sua responsabilidade de relatar informações sobre… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante mais próximo, 2435 S Western Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de junho de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum certificado válido de gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago publicado no local enquanto o controle de tempo/temperatura… Veja mais

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Relatório Regulatório

Red Bento Teriyaki 1320 N 20th Ave, Pasco, WA 99301, Estados Unidos

há 2 anos •source tri-cityherald.com • detalhes

Data de encerramento: 13 de junho de 2023

Uma infestação de camundongos, trabalhadores mergulhando os dedos na comida, baratas e tentativas de obstruir um inspetor de saúde foram alguns dos problemas que levaram ao fechamento deste restaurante.

O restaurante foi encerrado após nove violações vermelhas e uma… Veja mais

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Relatório Regulatório

Pizza Bardolino, Avenida Lexington, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 23 de junho de 2023
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do… Veja mais

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Relatório Regulatório

Bolinho de massa Northern Wangmandoo, Northern Blvd, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 21 de junho de 2023
Motivo do fechamento:
Artigo de serviço único não fornecido. Artigo de serviço único reutilizado ou não protegido de contaminação quando transportado, armazenado e dispensado. Canudos de beber não estão completamente embalados ou dispensados de um dispositivo sanitário.
Alimentos crus,… Veja mais

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Relatório Regulatório

Escola Montessori South Harper, 8358 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 21 de junho de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários assinada nas instalações no momento da inspeção. Deve fornecer políticas de saúde assinadas para todos os funcionários. (violação prioritária… Veja mais

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Relatório Regulatório

La Cabanita, 10401 S Muskegon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de junho de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente… Veja mais

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Relatório Regulatório

Yolanda's Restaurant, 3058 S Central Park Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de junho de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização para lavar as mãos na pia de lavar as mãos nos banheiros. Gerente instruído a fornecer.

23. Marcação e disposição adequadas da… Veja mais

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Relatório Regulatório

Gourmet Deli & Subs, 12201-12209 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de junho de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado no local durante a inspeção enquanto o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (carne moída) foi preparado e… Veja mais

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Relatório Regulatório

Churrasco defumado, 1801 N Roosevelt Blvd, Key West, FL 33040, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 06/15/2023

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozidos/aquecidos para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Item em um refrigerador próximo às fritadeiras: macarrão (48F - Refrigeração). O proprietário declarou o item colocado no… Veja mais

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