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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

El Pollo Cris Cris, 2524 S California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juin 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été trouvée sur place. A demandé aux responsables de fournir une reconnaissance vérifiable de leur responsabilité… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Il Vicinato, 2435 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juin 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été trouvé sur place alors que le contrôle de l'heure… Voir plus

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Rapport réglementaire

Red Bento Teriyaki 1320 N 20th Avenue, Pasco, WA 99301, États-Unis

il y a 2 ans •source tri-cityherald.com • détails

Date de fermeture : 13 juin 2023

Une infestation de souris, des travailleurs qui trempent leurs doigts dans de la nourriture, des cafards et des tentatives visant à gêner la présence d'un inspecteur sanitaire sont quelques-uns des problèmes qui ont entraîné la fermeture de ce restaurant.

Le… Voir plus

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Rapport réglementaire

Bardolino Pizza, Lexington Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 23 juin 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre toute source potentielle de contamination… Voir plus

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Rapport réglementaire

Northern Wangmandoo Dumpling, Northern Blvd, Queens, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 21 juin 2023
Motif de la fermeture :
Article de service unique non fourni. Article de service unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage, de la distribution. Les pailles à boire ne sont pas complètement enfermées dans… Voir plus

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Rapport réglementaire

École Montessori South Harper, 8358 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juin 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée par les employés dans les locaux au moment de l'inspection. Doit fournir des politiques de santé signées pour… Voir plus

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Rapport réglementaire

La Cabanita, 10401 S Muskegon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 juin 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée par les employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

10. Éviers de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Yolanda's, 3058 S Central Park Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 juin 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée sur le lavabo des toilettes. Il a demandé au responsable de fournir.

23. Marquage et… Voir plus

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Rapport réglementaire

Gourmet Deli & Subs, 12201-12209 S Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 juin 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place lors de l'inspection alors que le contrôle du temps et de la température pour les aliments sûrs… Voir plus

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Rapport réglementaire

Smoked BBQ, 1801 N Roosevelt Blvd, Key West, FL 33040, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 15/06/2023

Violations :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuit/de chauffage et de la température pour des aliments salubres non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Article placé dans une glacière à portée de main… Voir plus

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