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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Data de encerramento: 17 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Superfície… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data do relatório: 16 de maio de 2024
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: 7-206. 12 observaram vários sacos de veneno para roedores colocados no chão das áreas de armazenamento a seco e refrigeradores usados para armazenamento. A gerência instruiu que todo veneno… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 15 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-102. 14 observou a pessoa responsável no início da inspeção sem o certificado do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago. Instruído, todos… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 17 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Superfície de contato com alimentos ou… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data do relatório: 16 de maio de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável pelo treinamento de gerentes de serviços de alimentação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários:… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 13 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
O pesticida não está devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 13 de maio de 2024
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Superfície de contato com alimentos, recipientes recarregáveis e reutilizáveis ou equipamento construído, colocado ou mantido inadequadamente. Material inaceitável usado. Pia… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Old Crow Smokehouse - Wrigleyville, 3506 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de maio de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o acúmulo de lodo rosa acumulado dentro da 1ª máquina de gelo (lado direito do andar) pingando no gelo. O gerente instruído deve limpar o interior da… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 10 de maio de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado presente enquanto os alimentos tcs (macarrão a 136f) eram servidos. A gerência instruiu que um gerente de alimentos… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 13 de maio de 2024
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: 6-501. 19: observou que nenhum dispositivo de fechamento automático na porta do banheiro deve fornecer e manter.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: 5-501. 15:… Veja mais

#checkers #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates