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Relatórios em tempo real

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Donuts
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: Minha filha e eu tivemos diarreia e problemas estomacais desde que comemos donuts lá na segunda-feira, 1º de abril.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#bluesprings #missouri #unitedstates

Relatório Regulatório

Ron Of Japan, 230 E Ontario St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observaram insetos mortos no banheiro masculino, instruídos a remover e manter a área.

52. Esgoto e águas residuais adequadamente descartados
- comentários: observado durante a inspeção, o coletor de graxa… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

O famoso bife e limonada de Babá, 7859 S State St, Chicago, Il, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que a porta traseira não é à prova de roedores/insetos, a porta tem uma abertura por baixo. Instruído a proteger e manter a porta de saída traseira à prova… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Sanduíches Lotus Cafe & Banh Mi, 719 W Maxwell St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou falta de sinal de lavagem das mãos no lavatório de preparação frontal. Instruído a fornecer e manter.

53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Chicago da Idade do Ferro, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou que nenhum gerente de alimentos certificado está de plantão enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos, como (frango, camarão e carne… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Novo submarino Stony, 8440 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de camundongos espalhados pelo chão e paletes dentro do trailer de armazenamento de alimentos secos. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 1 de abril de 2024
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o acúmulo de água na área da pia de 3 compartimentos. Quando a água é liberada do 2º sumidouro, a água volta para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 29 de março de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou um manipulador de alimentos do sexo masculino entrar na área de preparação e vestir seu avental e, em seguida, colocar luvas de plástico e começar a cortar carne sem lavar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 1 de abril de 2024
45. Artigos de uso único/serviço único: armazenados e usados adequadamente
- comentários: 4-904. 11 utensílios de mesa de clientes observados armazenados sem proteção contra possível contaminação na área de atendimento ao cliente. Instruído a fornecer proteção adequada para todos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Creche Jeane Kenney Ymca, 7600 S Parnell Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a pia de lavagem de segunda mão no banheiro masculino não operável deve ser reparada e mantida.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates