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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local no momento da chegada enquanto os alimentos tcs eram preparados e servidos.… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Restaurante Triple Crown original, 211 W 22nd Pl, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
9. Nenhum contato manual com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é devidamente permitido
- comentários: funcionário observado cortando e chapeando pato cozido para o cliente com as próprias mãos. Os instruídos devem usar luvas ou outros métodos… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 9 de fevereiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) observou uma leve substância acastanhada no painel da máquina de gelo, localizado na parte traseira. Instruído a limpar e higienizar.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cozinha Minghin Cuisine, 3376-3378 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de fevereiro de 2024
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: 3-501. 16 (a:1) observou alimentos tcs cozidos em pato inteiro e barriga de porco cozida em temperaturas inadequadas de retenção a quente localizadas na área traseira de preparação de alimentos;… Veja mais

#mice #blood #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

El Milagro, 3050-3052 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou tintas de banheiro masculinas e femininas localizadas dentro do 1º andar sem água quente durante o período de inspeção. Notável lavatório feminino @ 52. 0f… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Recall notice

França Truta Defumada - recolhida devido à Listeria

há 2 anos source rappel.conso.gouv.fr detalhes

Ferme du Ciron emitiu um recall para seus produtos Truite Fumée devido à presença de Listeria monocytogenes. Os produtos foram distribuídos nos departamentos de Gergs, Gironde, Landes e Lot-Et-Garonne na França.

O recall inclui os seguintes produtos Truite Fumée: truta defumada fatiada 100g, truta defumada fatiada 200g,… Veja mais

#landes #nouvelleaquitaine #france

Um forte cheiro de esgoto na sala dos fundos do restaurante. E eu acordei com intoxicação alimentar na manhã seguinte ao jantar lá.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#venezia #veneto #italy

Começou a sentir náuseas cerca de 3 horas depois de consumir cerca de 1/3 de uma pizza de pepperoni Jack's. Eu estava com náuseas, vômitos e diarréia e continuei várias vezes durante um período de 6 horas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#hungryjacks #marion #kentucky #unitedstates #calabresa #pizza

Viajando em casal, os dois tiveram intoxicação alimentar, entregue 3 vezes por noite.
Ouvi a mesma coisa de outro casal alguns dias depois.
O gerente nos contou algo sobre um vírus, mas eles não vêm e vão em 36 horas.

07.02.2024  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#costaadeje #canarias #spain

Eu comi enchilada de bife e camarão. De repente, no meio da noite, tenho calafrios, logo causando vômitos e vômitos.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios

#sandiego #california #unitedstates #camarão #bife