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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 30 de julho de 2025
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observou que os seguintes alimentos não atendiam aos requisitos de retenção a quente de 135 graus ou mais na unidade de retenção a quente designada: ensopado de frango a 114.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #sopa

Em 25 de julho de 2025, saímos para almoçar com um grupo de quatro pessoas no Restaurante Arbri em Shkodra.
Pedimos macarrão com frutos do mar e macarrão com camarão.

Aproximadamente três horas depois, todos começamos a sentir vômitos intensos e diarreia completamente líquida, acompanhados de calafrios,… Veja mais

#shkoder #qarkuishkodres #albania #macarrão #frutosdomar #camarão

Fiz sopa de carne e vegetais gardein vegana e percebi em três horas que estava com dor de estômago, corri para o banheiro, comecei a vomitar e percebi que minha audição estava diminuindo e eu ia desmaiar. Foi muito intenso e eu estava suando muito nos braços,… Veja mais

#newflorence #pennsylvania #unitedstates #carne #sopa #vegano #vegetal #gardein

Data de encerramento: 29 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Pesticida não rotulado ou usado adequadamente por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado indevidamente. Usada estação de isca desprotegida e desbloqueada.… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Relatório Regulatório

Cookies Kitchen, Merrick Blvd, Queens, NY, EUA

há 6 meses detalhes

Data de encerramento: 29 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 29 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 29 de julho de 2025
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

#newyork #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça, outros: dor nervosa
Fonte suspeita: pizza de cogumelos, levemente reaquecida
Início: outro: imediato, mas evoluindo por dois dias, piorando
Duração: outros: são atuais e estão piorando
Informações adicionais: Moscas vistas… Veja mais

#losangeles #california #unitedstates #cogumelo #pizza #pizzadecogumelos #sanduíche