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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Restaurante de frutos do mar Mayflower, Llc, 2225 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa no local com treinamento verificável em serviços de alimentação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Nunca, 2247 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a instalar uma pia para lavar as mãos com água corrente quente e fria, sabão e toalhas de papel na barra do mezanino. Violação prioritária… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria El Ranchito, 2829 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: 3-302. 12 instruídos a rotular os recipientes de armazenamento de alimentos no porão e na cozinha identificados com o nome comum (feijão, arroz etc).

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#blood #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Old Plank/Mr. E's Late Night, 2700-2704 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas inadequadas de retenção de alimentos tcs dentro dos refrigeradores de preparação. Frango observado a 49f, carne moída a 45f, linguiça italiana a 46f e hambúrgueres vegetarianos a 50f… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Cruisin Cafe, 2 S Atlantic Ave, Daytona Beach, FL 32118, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 22/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não tem a resistência mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. -0ppm **Aviso**… Veja mais

#rodents #rats #mice #daytonabeach #florida #unitedstates

10   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Blimpie, 2200 Westchester Avenue, Bronx, NY 10462, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 26 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado incorretamente. Estação de isca desprotegida e desbloqueada usada.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

136   Comentários Comentário

Recall notice

Produtos de tempero Regal - recolhidos devido à possível contaminação com fezes de roedores

há 2 anos •source accessdata.fda.gov • detalhes

A FDA anunciou o recall de vários produtos de temperos Regal pela Regal Foods, Inc. porque fezes de roedores foram encontradas em amostras de orégano. Estes produtos foram distribuídos para Georgia, Maryland, Pennsylvania e Kentucky.

Os produtos recolhidos são:
- REGAL ITALIAN SEASONING 3.25#, Saco Plástico de… Veja mais

#rodents #rats #mice #unitedstates #italiano #macarrão #taco #fajita #alho

Reclame de Alimentos Regal seasoning products - recalled due to possible rodent feces contamination FDA announced the rec... foto #1
134   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

50 Yard Line, 69 E 75th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-601. 11 (a) observou uma substância semelhante a mofo rosa e preta em todo o interior da máquina de gelo. Instruído para limpar, higienizar e manter. O gelo… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Luna, 1726 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de setembro de 2023
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 11 encontraram um piso em todo o porão não liso e fácil de limpar, instruído a fornecer.

59. Violação prioritária anterior da fundação corrigida
- comentários: 8-404. 13 (b:3)… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Secundária Nicholas Senn, 5900 N Glenwood Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 12 excrementos de roedores em toda a cozinha, inclusive na área do armário perto do banheiro dos funcionários, atrás dos fornos e na área de armazenamento adjacente ao escritório.… Veja mais

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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