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Relatórios de segurança alimentar: School

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Escola Carter G. Woodson, 4414 S Evans Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2024
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou que a torneira do banheiro feminino do 1º ano não estava funcionando corretamente. Instruiu o gerente de que a água deve permanecer ligada por pelo menos 20 segundos para… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola LaSalle II, 1148 N Honore St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia para lavar as mãos no banheiro da sala pré-escolar 104 com uma temperatura máxima da água quente de 69 f. Instruiu o gerente… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 23 de janeiro de 2024
12. Comida recebida na temperatura adequada
- comentários: alimentos quentes observados entregues a uma temperatura inadequada pela empresa de catering. A lasanha e as ervilhas tinham uma temperatura de 130f. A escola rejeitou a comida quente da empresa de… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 22 de janeiro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos tcs observados não protegidos de possíveis contaminações (protetor contra espirros quebrado). Deve ser reparado e mantido. Instruiu o gerente a pré-embalar os alimentos tcs até… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Gallistel Language Academy, 10347 S Ewing Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: torneiras cronometradas observadas não operam no banheiro do pessoal pré-escolar. A água deve funcionar continuamente por pelo menos 15 segundos antes de reativar a torneira.

10.… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

no primeiro período, estávamos jogando um jogo em que, em uma sacola, teríamos que comê-lo ou não, eu comia 2 pacotes de molho diablo e agora sinto uma reação negativa.  | Sintomas: Náusea

#school #columbus #georgia #unitedstates

Relatório Regulatório

Wm Penn Elementary/KIPP Ascend Charter, 1616 S Avers, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem das mãos observada no porão perto da cafeteria @ temperaturas impróprias para água quente. Pias notáveis no banheiro masculino @ 67f, pias no… Veja mais

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola Secundária Westinghouse, 3223 W Franklin Blvd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: dissipador de mão observado na área de preparação dispensador de sabão em mau estado. Sem sabão durante o período de inspeção. Instruído a fornecer sabonete acessível… Veja mais

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: observou o recipiente externo transbordando de lixo durante o período de inspeção. Tampa notável que não está bem ajustada. Instruído a manter o receptáculo externo e fornecer uma tampa… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 17 de janeiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-303. 11 (b) observou que a instalação não conseguiu configurar adequadamente a pia de 2 compartimentos para lavar, enxaguar e higienizar todos os equipamentos e utensílios. No momento… Veja mais

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates