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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Communauté De Diego, 1313 N Claremont, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 janvier 2024
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : on a observé 2 des 3 éviers à 3 compartiments avec de l'eau chaude atteignant une température maximale de 102° F.… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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X

Collège Rodriguez, Martop Road, Aubrey, Texas, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-xhvy4241 • détails

Bâtonnets de mozzarella farcis, frites froissées, déjeuner scolaire, son fils a mangé des bâtonnets de mozzarella farcis et des frites grillées lors de son déjeuner scolaire vers 11 h 30 le 30/01/24 ? Quand il est arrivé à la maison vers 4 heures, son estomac était bizarre… Voir plus

#school #aubrey #texas #unitedstates #bâtonnetsdemozzarella #goldfish

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Rapport réglementaire

École primaire Goethe, 2236 N Rockwell, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable sans certificat de responsable sanitaire de la ville de Chicago. Doit fournir.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
-… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École primaire Bernard Moos, 1711 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 janvier 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable sans certificat de responsable sanitaire de la ville de Chicago. Doit fournir.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
-… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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J

Joliette High School, Rue de Lorimier, Joliette, QC, Canada

il y a 2 ans •reported by user-jngv1782 • détails

poulet popcorn PFK Joliette vendredi 26 janvier 2024 pour souper . Un enfant de 7 ans. Température 38,4 le lendemain matin, vomissement à 4 reprises à 11h le 27. voir la note non  | Symptômes: Vomissements, Autre

#school #joliette #quebec #canada #maïssoufflé

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Rapport réglementaire

L'école Montessori d'Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il n'y a pas de savon pour le lavage des mains dans tous les lavabos des toilettes qui doivent être fournis et entretenus. (fondation prioritaire)… Voir plus

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Académie Saint-Benoît, 6020 S Laflin St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains observé dans la cuisine n'est pas accessible et entretenu. L'évier à main observé était scotché et lorsque l'eau a été… Voir plus

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Campus Hunter Perkins, 1700 W 83e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 janvier 2024
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : le produit en boîte observé stocké sur le sol dans une zone de stockage des aliments secs doit être élevé et stocké correctement.

48.… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lycée Saint-François de Sales, 10155 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 janvier 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : débris observés sur les équipements de cuisine, les unités de stockage, les étagères et les tables de préparation. A demandé au responsable de nettoyer et… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Fernwood, 10041 S Union (700w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude observée incapable d'atteindre une température d'au moins 100 degrés Fahrenheit dans les toilettes pour filles au sous-sol et au premier étage. Il est… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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