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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

École Carter G. Woodson, 4414 S Evans Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai remarqué que le robinet des toilettes pour filles du 1er étage ne fonctionnait pas correctement. A indiqué au responsable que l'eau devait rester allumée pendant au moins 20… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École LaSalle II, 1148 N Honore St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo de lavage des mains observé dans les toilettes de la salle maternelle 104 avec une température maximale de l'eau chaude de 69° F. A… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Menta Academy Chicago West, 3049 W Harrison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
12. Nourriture reçue à la bonne température
- commentaires : plats chauds observés livrés à une température inappropriée par l'entreprise de restauration. La lasagne et les petits pois avaient une température de 130° F. L'école a refusé les plats chauds… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

(école) Perspectives Iit Math & Science, 3663 S Wabash Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 janvier 2024
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : les aliments TCS observés ne sont pas protégés d'une éventuelle contamination (pare-éternuements cassé). Doit être réparé et entretenu. Le responsable a demandé… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Académie des langues Gallistel, 10347 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les robinets chronométrés observés ne fonctionnaient pas dans les toilettes du personnel avant la maternelle. L'eau doit couler en continu pendant au moins 15 secondes… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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H

sauce Diablo, Veterans Memorial Middle School, Old Guard Rd, Columbus, Géorgie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-hgcgv318 • détails

pendant la première période, nous jouions à un jeu où, dans un sac, nous devions le manger ou non. J'ai mangé 2 sachets de sauce Diablo et maintenant je ressens des réactions négatives.  | Symptômes: Nausée

#school #columbus #georgia #unitedstates

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Rapport réglementaire

Wm Penn Elementary/Kipp Ascend Charter, 1616 S Avers, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains observé au sous-sol près de la cafétéria @ des températures inappropriées pour l'eau chaude. On a remarqué des lavabos dans… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lycée Westinghouse, 3223 W Franklin Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo observé dans le distributeur de savon de la zone de préparation en mauvais état. Pas de savon pendant la période d'inspection. Il est demandé… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire Josefa Ortiz De Dominguez, 3000 S Lawndale Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 janvier 2024
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : on a observé un débordement de déchets dans un réceptacle extérieur au moment de l'inspection. Notez que le couvercle n'est pas bien ajusté. Il est demandé de maintenir… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

29   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire Everett, 3419 S Bell (2232w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 janvier 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-303. 11 (b) a observé que l'établissement n'était pas en mesure d'installer correctement l'évier à 2 compartiments pour laver, rincer et désinfecter tout l'équipement et les… Voir plus

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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