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Informes de seguridad alimentaria: School

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Escuela LaSalle II, 1148 N Honore St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un lavabo para lavarse las manos en el baño de la sala de preescolar 104 con una temperatura máxima del agua caliente de 69… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Menta Academy Chicago West, 3049 W Harrison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de enero de 2024
12. Alimentos recibidos a la temperatura adecuada
- comentarios: comida caliente observada entregada a una temperatura inadecuada por parte de la empresa de catering. La lasaña y los guisantes tenían una temperatura de 130 °F. La escuela rechazó la… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 22 de enero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: los alimentos observados no están protegidos de una posible contaminación (protector contra estornudos roto). Debe repararse y mantenerse. Se le indicó… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: los grifos cronometrados observados no funcionan en el baño del personal de preescolar. El agua debe correr de forma continua durante al menos 15 segundos antes… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

en el primer período estábamos jugando a un juego en el que en una bolsa teníamos que comerla o no. Me comí 2 paquetes de salsa diablo y ahora siento reacciones violentas.  | Síntomas: Náusea

#school #columbus #georgia #unitedstates

Fecha del informe: 22 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un lavabo para lavarse las manos en el sótano cerca de la cafetería a temperaturas inadecuadas para el agua caliente. Se destacaron los lavamanos… Ver más

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavamanos observado en el dispensador de jabón del área de preparación en mal estado. No use jabón durante la inspección. Se le indica que proporcione un… Ver más

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de enero de 2024
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: se observó un receptáculo exterior rebosante de basura durante el momento de la inspección. Se observó que la tapa no estaba bien ajustada. Se… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Everett Elementary, 3419 S Bell (2232w), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-303. 11 (b) observó que la instalación no pudo instalar correctamente el fregadero de 2 compartimentos para lavar, enjuagar y desinfectar todos los equipos y utensilios. En el… Ver más

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela primaria Barton, 7650 S Wolcott (1900w), Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de enero de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o): no se observó que las políticas de salud de los empleados firmadas deban proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

10. Lavabos adecuados… Ver más

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates