Relatórios Recentes
Gaijin, 950 W Lake St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 'na parte inferior da porta de saída frontal. O mosto fornece uma vedação bem ajustada em todas as aberturas externas para evitar a entrada de…
Cubby Bear Lounge, 1059-1065 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o interior do reservatório superior de água da máquina de gelo do porão, o interior do compartimento de gelo e o compartimento interno com substância semelhante a…
Caribbean Jerk Palace Iii, 10318 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: ninguém no local com certificado de saneamento da cidade de chicago.
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou…
Family Dollar #5834, 1700 W 18th St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhum sinal de lavagem das mãos no banheiro dos funcionários. Instruído a fornecer.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:…
Fly Girl Fly, 125 W 46th Pl, Chicago, Illinois, EUA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente nos banheiros dos funcionários, pias para lavar as mãos: dois banheiros no segundo andar e um no primeiro andar na lavanderia…
Red Rooster, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: poeira observada dentro do escudo de luz na área de jantar; instruído a limpar.
Fonte: chicago.gov
Provare, 1523-1527 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observei uma temperatura final da superfície de enxágue de 130f com meu indicador de temperatura de registro irreversível. A gerência instruiu a fornecer uma temperatura final de enxágue…
Bacino's Of Lincoln Park Ltd, 2204 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: panos de limpeza observados armazenados em cima de mesas de preparação e máquina de lavar louça. Devem ser armazenados adequadamente os panos de limpeza em uma solução higienizante quando…
Austin Oasis Health Care, 901 S Austin Blvd, Chicago, Illinois, EUA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: pessoa responsável observada sem o certificado original válido de gerentes de alimentos certificados pela cidade de Chicago no local para análise. Instruído a fornecer e…
Restaurante chinês Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um rato morto em uma placa de cola sob a pia exposta para lavar as mãos na área de preparação de alimentos e um rato morto no chão no…