Relatórios Recentes
Taco Pros - Cozinha mexicana (Montrose), 4126 W Montrose Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pia de lavagem de mãos exposta observada na área de preparação traseira não acessível. Caixas observadas sendo armazenadas dentro da pia manual no momento da inspeção.…
Arzan Market, 4706 N Kimball Ave, Chicago, IL 60625, Estados Unidos
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: não observou nenhuma informação de endereço/localização dos produtos pré-embalados vendidos (queijo e iogurte) no refrigerador de exibição na parte traseira da loja. O nome do distribuidor está presente. Gerente instruído a…
Harold's Chicken, 1711 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros. Instruiu o gerente a fornecer sinais de lavagem das mãos em…
Las Tablas em Lincoln, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, EUA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
53. Instalações sanitárias: construídas, fornecidas e limpas adequadamente
- comentários: não há recipientes de lixo cobertos no banheiro feminino. Deve fornecer.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou a pintura de teto descascada dos ladrilhos do…
Xurro, 5646 W 63rd St, Chicago, IL 60638, EUA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 sob a porta externa traseira (no lado direito) na área de carregamento ao lado de uma grande porta suspensa. Pessoa instruída encarregada de reparar e…
Carnitas Uruapan, West 55th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o backup na pia de três compartimentos. Quando a água é liberada do dreno, ocorre um backup na pia. Pessoa instruída encarregada de…
Whole Foods Market, 3201 N Ashland Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: caixas de alimentos observadas e caixas de ovos no chão do refrigerador de laticínios. Instruído a elevar todos os itens a pelo menos 6 polegadas do…
Half Sour, 755 S Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma foto no local com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído a ter um no local com um certificado válido em todos…
Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: não observou nenhuma etiqueta de marisco (2024) disponível no site no momento. Instruída pela gerência, uma etiqueta de certificação de moluscos deve ser mantida com o recipiente…
FPJ Sainte-Maure de Touraine AOP FARMER é retirado devido à Listeria
há 2 meses •source rappel.conso.gouv.fr • detalhes
Recall notice
O produto recuperado é:
- FPJ de marca
-…
