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报告人

Lucy,4570 北百老汇,美国伊利诺伊州芝加哥

3年前

Lucy,4570 北百老汇,美国伊利诺伊州芝加哥

4570 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States

报告日期:2021 年 4 月 22 日
25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:必须在菜单上注明 “按订单做饭” 的短语。优先违反基金会:7-38-005,

37.食品贴有正确标签;原始容器
-评论:干食成分必须标有共同名称

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:不得使用牛奶箱作为储存物品的升降手段。

48.餐具洗涤设施:安装、维护和使用;试纸
-评论:注意到三个隔间水槽的顶部和地板上现场使用了大锅。被指示提供适当清洗和消毒设备或移除所述器具的程序

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:在酒吧和餐厅区域的三个隔间水槽中修理泄漏的水龙头

54.垃圾和垃圾处理得当;维护设施
-评论:外面垃圾区没有维护:地面、墙壁和油脂容器顶部的润滑脂过多。指示进行清洁和维护,以尽量减少杆/昆虫的活动

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:整个场所的地板上的碎片,特别是货架下、烹饪设备盘室和后储藏区域。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:厨房准备冷却器上方的灯具没有灯泡或灯罩。被指示提供

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:员工包、毛衣等存放在后部准备和餐厅区域,指示为员工的个人物品提供单独的区域/储物柜。员工的个人物品不得存储在准备区域

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:现场需要额外的食物处理商 Traninig 证书

60.之前的核心违规行为
-评论:之前的核心违规行为在 2020 年 9-18 日期间没有得到纠正,报告 #2401346 #39) 3-307。11 在手槽和马铃薯切割区之间没有发现防溅。必须提供。#53) 5-501。17 个找到没有盖子的厕所垃圾桶。必须提供。优先违反基金会:7-42-090

来源:chicago.gov

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #us #hamburger #potato #milk

最近有趣的报告

X

美国加利福尼亚州海豹滩主街修道院

1周前 reported by user-xrrvk213 细节

我在加利福尼亚州海豹滩老城大街的修道院里吃了鸡肉玉米片生病了
我在加利福尼亚州海豹滩主街的修道院吃了鸡肉玉米片六小时后呕吐了。我注意到服务员在给我送玉米片之前把玉米片留在厨房里十分钟。  | 症状: 恶心, 呕吐

#sealbeach #california #us #chicken #nacho

在 2024 年 4 月 8 日至 22 日的航行中,皇家加勒比海的 Radiance of the Seas 上约有 67 名乘客受到诺如病毒疫情的影响 #20095.这导致1,993名乘客中有67名(3.36%)和924名机组人员中有2名(0.22%)报告生病。主要症状是腹泻和呕吐,这表明存在诺如病毒病原体。受影响的乘客和机组人员分散在各个停靠港,并不集中在任何特定地点。这个问题是在乘客和机组人员开始报告胃肠道疾病时发现的。

诺如病毒具有很强的传染性,主要通过口服/粪便途径很容易在人与人之间传播。考虑到洗手液不能对抗这种病毒,因此经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。

如果您出现诺如病毒症状,例如呕吐、腹泻、胃痛和恶心,请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请寻求医疗护理

来源:www.cdc.gov

#us #诺如病毒

W
我的女朋友吃了鱼虾然后她开始大量呕吐然后开始大便,疼痛难以忍受,那天晚上我不得不带她去医院,直到第二天早上 8:30 我们才离开
那是我的女朋友,食物来自佛罗里达州塔拉哈西门罗街北部的德索萨船长。

#captainds #tallahassee #florida #us #医院 #fish #shrimp

P
我在 2024 年 4 月 20 日星期六订购了火鸡和奶酪三明治。那是我女儿的生日,她有一张免费优惠券。我正在他们的大学探望我的两个孩子。我是州外居民。几个小时后,我感到恶心,肚子里有腹痛。在半夜凌晨 2 点左右,我又开始感到胃部紧张。我立刻跑到洗手间然后我得了腹泻然后我开始呕吐。当天晚些时候,我发冷和发烧了。这绝对是食物中毒的症状。

04/24 更新:我还有水样腹泻、发烧、发冷、胃部腹痛和恶心。我不能压低固体食物,只能压住液体。我经常睡觉。到目前为止,我已经错过了两天的工作。这是我第一次在 Jersey Mike's 吃饭。那是我女儿的生日,她在那里有积分。她把火鸡和奶酪三明治交给了我。

#jerseymikes #quakertown #pennsylvania #us #cheese #sandwich #turkey

W
我昨天停下来吃午饭。我注意到所有的托盘看起来都空了或者不新鲜。但是鳄梨酱的顶部有一个坚硬的深色外壳,这让我已经认为它不新鲜。大约 5-6 勺后我立刻开始感到不舒服。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#chipotlemexicangrill #charlotte #northcarolina #us #guacamole

C
我星期一喝了 Mango Naked Juice,星期三开始感到不舒服。我的孩子也生病了。我很确定那是 Naked Juice。这是我们所有人喝过的唯一一件一样的东西。没有  | 症状: 呕吐, 恶心, 弱点, 头痛, 腹泻

#costco #nakedjuice #tucson #arizona #us #juice #mango #nakedjuice

Q

Regina Del Gusto,黑山科托尔

3天前 reported by user-qcgt4951 细节

2024 年 5 月 1 日。吃了贻贝,几个小时后病得很厉害。呕吐然后非常恶心和腹泻。抽筋仍然存在,仍然无法吃任何东西(2 天后)。如果还不够的话,我的男朋友第二天也生病了。他吃了烤章鱼。他也尝过贻贝的味道而且我们都吃了烤蔬菜。

#kotor #kotormunicipality #me #mussels

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