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Cafe

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2 晚前买了热狗和墨西哥卷饼最后一整晚都把它全部扔了好几次。昨天整天我的胃从前一天晚上开始还很不舒服,几乎没有吃任何东西,因为我的食欲完全消失了,我害怕会吐出任何想吃的东西。现在,第三天我还是很不安,腹泻是有史以来最严重的,胃一直处于疼痛状态。

#7eleven #torrance #california #unitedstates #热狗

A
报告日期:2025年12月16日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论::5-204. 11 检查员评论:观察到位于用餐区的新建咖啡准备区没有洗手池,必须安装带有热水和冷水、肥皂和毛巾的洗手池。(优先基础 7-38-030(c)(已发出传票)

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论:3-305. 11 观察到后方准备区没有屏障通向顾客厕所以防止进入准备区,必须提供和维护或张贴声明无公共厕所的通知。在柜台周围的咖啡机和杯子设置屏障。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:违规代码:6-501. 13 必须清理后方洗碗区沿墙基的地面碎屑堆积和积水,3隔间水槽地漏中的碎屑堆积。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:违规代码:6-501. 114 必须将拖把池壁橱中的物品从地面抬起并远离墙壁,后方储存区储存架下方。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:违规代码:6-201. 11 必须清除3隔间水槽上方墙壁的霉菌堆积。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:违规代码:6-201. 17 必须清理两个厕所通风口的灰尘堆积和后方洗碗区灯罩中的碎屑堆积。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:违规代码:6-501. 16 必须提供挂钩系统来悬挂拖把桶中的湿拖把。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋
疑似来源:甜甜圈
发作:少于 4 小时
时长:其他:昨天开始但还在
生病了:亲人
其他信息:我有收据,我的孩子在 Dunkin donuts Location —— 马里兰州埃利科特市巴尔的摩国家梭子鱼 9469 号吃了甜甜圈。从那以后她开始呕吐和发烧。我想举报这件事以防止食物中毒。

#dunkindonuts #ellicottcity #maryland #unitedstates

我在食用后的 30 分钟内订购了普通的薄荷摩卡和蛋清羊乳酪包装。我的胃痛最严重了。我整天早上都在厕所。太可怕了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#starbucks #holland #ohio #unitedstates #摩卡 #包装 #蛋 #羊乳酪

昨天 12 月 16 日我收到了岛屿绿色排毒冰沙和鹰嘴豆泥素食卷饼。这是我一整天唯一吃的东西,进食后大约 2-3 小时我病得很厉害。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战

#tropicalsmoothiecafe #sterlingheights #michigan #unitedstates #素食主义者 #包装 #鹰嘴豆泥

由于未申报鸡蛋含量,Les Toques Gourmandes Inc.正在召回某些肉酱产品。受影响的产品仅在该公司位于魁北克省圣奥古斯丁德斯莫勒斯的所在地出售。

受影响的产品:

产品:肉饼
-过敏原:鸡蛋
-格式:单一格式
-目标批次:所有标签上未提及鸡蛋存在的批次

产品:家禽肉酱
-过敏原:鸡蛋
-格式:单一格式
-目标批次:所有标签上未提及鸡蛋存在的批次

产品:印度香味肉酱
-过敏原:鸡蛋
-格式:单一格式
-目标批次:所有标签上未提及鸡蛋存在的批次

这些产品采用带窗户的纸箱包装。

该公司发现了这个问题,召回是作为预防措施启动的。此次召回被归类为I类,表明存在很高的健康风险。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-doeufs-dans-divers-pates-prepares-et-vendus-par-lentreprise-les-toques-gourmandes-inc-67785

#eggallergy #saintaugustindedesmaures #quebec #canada #蛋

A
报告日期:2025年12月15日
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论:观察到现场工作的员工没有芝加哥市食品服务卫生证书。告知持有芝加哥市现行证书的认证经理必须始终在场,并且在准备、处理和/或提供时间和温度控制安全(TCS)食品时,有效证书必须始终张贴在现场。优先基础违规 #7-38-012。已开具传票。

6. 适当的进食、品尝、饮水或烟草使用
- 评论:观察到个人食品存放在步入式冷藏库内。指示经理移除。员工只能在指定区域进食和饮水,在这些区域不会导致暴露食品的污染。

10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论:观察到3格水槽上方有洗手液和干燥用品,指示移除。

22. 适当的冷藏温度
- 评论:注意到以下时间/温度控制安全食品项目的内部温度在可达冷藏库和准备区域不当:准备区域烤面包机下的鸡蛋温度为64.3华氏度,切好的甜瓜温度为50.4华氏度,立即自愿通过变性过程处置了价值175.00美元的10磅产品。优先违规 #7-38-005。已开具传票。

40. 个人清洁
- 评论:观察到食品处理人员在准备食品时没有戴头发约束装置。指示负责人所有食品处理人员必须戴头发约束装置。

43. 使用中的器具:适当存放
- 评论:观察到干储存容器的杯子直接存放在容器内。指示在使用间隙适当存放所有器具。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论:观察到3格水槽的塞子在左侧和中间格缺失/不工作。指示经理必须为3格水槽提供工作塞子。

53. 厕所设施:适当建造、供应和清洁
- 评论:观察到厕所需要清洁。指示详细清洁并始终保持。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:观察到整个设施的地板和表面有食物残渣和溢出物。指示详细清洁所有货架单元下方、准备冷藏库内部、保温设备、准备台和深油炸锅,以清除溢出物、食物残渣、污垢堆积和/或油脂。必须始终保持。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论:观察到芝加哥市认证食品经理没有过敏原培训证书的证明。指示所有芝加哥市认证食品经理获得此证书。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates