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外出就餐时有过不好的经历?

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自助结账时有一小袋荷叶边切达干酪和酸奶油让我一夜之间病得很厉害。我是个轻食者,这是我在 7 小时内唯一吃过的东西。我经常在使用这个产品时遇到问题。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

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我今天只吃了通心粉和奶酪。但是我整天都补水充足。我吃了它,大约一两个小时后我胃痛得厉害,腹泻,然后我变得非常感冒。我必须有四条毯子,其中一条是加热的。几个小时后我醒来时头疼,下巴也受伤了。我渴了,就像我一生中从未有过一样。

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A
报告日期:2025 年 9 月 23 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到准备区域的架子上积聚了食物残渣。必须清理准备区域的架子并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到准备区域的墙上积聚了食物。必须清洁准备区域的墙壁并进行维护。

来源:chicago.gov

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买了一些薯条太耐嚼了因为我已经有一段时间没吃过了把一些给我爸我有 2-3 分钟之后我只有 4 个胃变了立刻开始抽筋和腹泻我不知道这怎么还是个问题  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:宴会超级碗的乡村炸鸡
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:亲人
附加信息:在伊利诺伊州圣乔斯埃尔金的急诊室里

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A
报告日期:2025 年 9 月 23 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论:观察到整个准备区域都有洗手槽,缺少洗手标牌。已指示提供。

36。提供温度计且准确
-评论:观察到商店各冷却装置中的环境空气温度计都坏了。指示提供所有装有现场准备或商业包装的冷热食物的冷却器。必须维护

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到路边的皮卡冷却装置的内表面上有干燥的食物残渣。已指示进行清洁和维护,避免积聚。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到位于鸡肉/熟食店准备区的 3 个隔间水槽上的水龙头颈部和水把手都在漏水。已指示进行维修并保持良好状态。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到墙底在 3 个隔间水槽下方会脱落。已指示重新连接以防止害虫藏身。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有农产品的地板都在冷却器里行走,面包店需要清洁。已指示清除所有干粮残渣和其他物品。

来源:chicago.gov

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昨天下午 2 点 30 分吃了 12 个 Totino 的意大利辣香肠披萨卷。晚上 11 点左右我开始出现下腹部疼痛。然后它迁移到我的整个肚子里,深吸一口气很痛,移动起来很痛。伴有一些腹泻。它们的味道不对但无论如何我还是把它们吃掉了。远离!真的很痛苦。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

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