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2天前我唯一吃的东西是Aunt Anne's的通心粉奶酪(陈年切达干酪),几小时后得了食物中毒,不幸的是现在仍在发生。我吃了食物,然后大约4小时后我开始呕吐,伴有可怕的偏头痛,以及严重的胃痉挛和腹泻,这是我唯一消费的食物。我100%是因为食物中毒

#walmart #meridian #idaho #unitedstates #切达 #奶酪

我和我6岁的孩子吃了肉食爱好者早餐碗。在一两个小时内,我们都开始呕吐并伴有腹泻。身体发冷,什么都吃不下,包括液体。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#walmartmarketplacescam #walmart #capegirardeau #missouri #unitedstates #碗 #肉

丈夫吃了召回的Great Value 2%白软干酪。呕吐和腹泻持续了2天2个漫长的夜晚。没有其他人吃过,没有其他人生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#walmart #greatvalue #spokanevalley #washington #unitedstates #奶酪

A
报告日期:2026年2月24日
22. 适当的冷藏温度
- 评论:观察到TCS食品在前台准备冷藏单元中保持不当的内部温度,如10磅热狗在60.0°F,10磅午餐肉在60.1°F,10磅牛奶在60.3°F。经理丢弃并变性了总共30磅,价值500美元。所有冷TCS食品必须保持41°F或以下。优先违规。引用发出7-38-005。

33. 使用适当的冷却方法;温度控制的充足设备
- 评论:注意到展示冷却器的冷藏温度不当为60°F。告知所有冷藏单元应保持41°F及以下的适当温度。冷藏单元在芝加哥公共卫生部(CDPH)重新检查之前不得使用。优先违规7-38-005。引用发出。

47. 食品和非食品接触表面可清洁,适当设计、建造和使用
- 评论:观察到牛奶箱在准备和储存区域被用作货架。必须移除并提供距离地面6英寸的货架,并提供地面可达性以确保充分的设施清洁。

48. 洗碗设施:安装、维护和使用;测试条
- 评论:观察到检查期间没有化学测试套件可用。指示经理提供测试套件以确保消毒溶液中的适当浓度。优先基础7-38-005引用发出。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

A
报告日期:2026年2月23日
35. 使用批准的解冻方法
- 评论:观察到几包鱼在真空包装中解冻。指示从包装中取出以正确解冻。纠正并维持

37. 食品正确标签;原始容器
- 评论:所有大型散装食品容器必须标明商品名称。指示纠正并维持

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:在商店储存区域的各个位置观察到大约50-60个粪便。肉类部门、农产品部门、预制食品部门等。指示清洁和消毒所有区域。联系害虫控制服务。优先基础7-38-020(a)引用已发出

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论:制冰机内部需要详细清洁以去除所有积聚物。指示详细清洁并维持。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、建造和使用
- 评论:服务部门需要新的切菜板。切菜板磨损、变色并有切痕。指示更换并维持。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、建造和使用
- 评论:熟食准备区域的大型开罐器需要详细清洁。指示纠正并维持

48. 洗碗设施:安装、维护和使用;测试条
- 评论:3-3隔间水槽没有化学测试条来充分测量消毒剂。指示在所有3隔间水槽始终备有测试条。优先基础7-38-005引用已发出

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:预制食品中的烹饪设备需要详细清洁以去除所有食品溢出和积聚物。触手可及的冷却器和触手可及的冷冻器内部需要清洁以去除所有食品溢出。指示详细清洁并维持

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:新鲜果汁和预制食品中的地板需要清洁设备后面以去除食品溢出。指示清洁并维持。

56. 充足的通风和照明;使用指定区域
- 评论:预制食品和面包店的抽油烟机需要详细清洁以去除所有积聚物。指示详细清洁并维持

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鱼 #果汁 #肉