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A

美国伊利诺伊州芝加哥市 326 W 64 街 326 号圣伯纳德医院

3 年前 • 细节

报告日期：2022 年 12 月 22 日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：见报告

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：见报告

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：见报告。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥市 326 W 64 街 326 号圣伯纳德医院

3 年前 • 细节

报告日期：2022 年 12 月 22 日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：在机械清洗区域观察设施的高温机械器皿清洗加工的最终冲洗温度高于（最大温度为 194 华氏度）机器最后冲洗温度为 212 华氏度。告知负责人，了解高温器具清洗机的最终冲洗和消毒要求。优先基金会违规行为 7-38-025 引文已发布

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到设施食物处理人员在手动餐具清洗区域的水槽隔间里主动洗菜和消毒，而无需浓缩消毒剂溶液。在主动清洗餐具/餐具期间，知情的消毒剂必须达到要求的浓度。食物处理人员为三个隔间的水槽制作了新的消毒解决方案。发布了 7-38-005 优先权违规引文。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到物品存放在干燥储藏区的地板上。指示经理将物品存放在离地面 6 英寸的地方。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：在点钞室的地板上观察到碎片和沉重的土壤。指示经理彻底清洁和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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X

美国佛罗里达州开普科勒尔伯恩斯商店西南松岛路珊瑚海岸的 Publix Pharmacy

3 年前 •reported by user-xjzmr216 • 细节

一周前，我吃了汤和 Club Crackers 作为晚餐，晚上晚些时候我醒来时出现了严重的腹泻和恶心，那时，我以为是汤。第二天我继续吃饼干，以为这样可以缓解恶心，但不幸的是我还生病了。昨晚，我睡觉前吃了 3 块饼干，四个小时后醒来时出现胃痉挛、恶心和腹泻。我现在意识到是饼干导致了我的病。

#clubcrackers #publix #capecoral #florida #unitedstates #汤 #金枪鱼 #饼干

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爆发

卡斯尔巴梅奥大学医院与诺如病毒爆发有关

3 年前 •source saolta.ie • 细节

梅奥大学医院（MUH）正在处理其中一个病房的诺如病毒爆发，因此，他们建议对受影响病房的探视限制为那些有同情理由需要探视的人员。

MUH还要求如果人们因冬季呕吐症状或流感样症状感到不适，请不要到医院探视，他们也呼吁公众如果曾与有腹泻和/或呕吐的人接触过，请不要到医院探视。这些措施对于避免将病毒传播给生病的易感患者至关重要。

如果症状持续，请寻求医疗护理。

来源：www.saolta.ie/news/norovirus-outbreak-mayo-university-hospital

#castlebar #countymayo #ireland #梅奥

爆发 Mayo University Hospital in Castlebar linked to Norovirus Outbreak Mayo University Hospital (MUH) is... 照片 #1
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B

美国威斯康星州麦迪逊市大学大道全食市场

3 年前 •reported by user-bnbvf274 • 细节

有机谷脱脂牛奶，截止日期为 2023 年 3 月 1 日。

批处理 (？)数字 39-222，时间戳 20:15

牛奶是在这里买的

有酸味，味道不仅是酸味，而且是苦味。加热煮热可可后，一锅这种温和的锅会以我们从未经历过的方式凝结。  | 症状: 腹泻, 还有别的

#wholefoodsmarket #madison #wisconsin #unitedstates #牛奶

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A

美国伊利诺伊州芝加哥惠灵顿大道 504 号 Alden Lincoln Pk Rehab Holth Ct

3 年前 • 细节

报告日期：2022 年 12 月 21 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应安全食品（鸡蛋）的温度控制措施期间，在检查期间观察到现场没有获得芝加哥市认证的食品经理。指示芝加哥市认证的食品经理在准备和供应食物时必须随时待在现场。优先基金会违规行为 7-38-012，引文已发布。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到过多的黑色物质积聚在制冰机内部的内部面板上，然后滴落到供人类食用的冰上。必须清除积聚物、清洁和消毒。优先基金会 7-38-005，引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在咖啡站和洗手水槽附近的食物准备过程中，观察到地板上有死蟑螂。指示清除死蟑螂，清洁、消毒和维护上述区域。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在食物准备区进行检查时，在现场观察到三只活蟑螂。在喷水槽和高温洗碗机所在的洗碗区，我观察了瓷砖墙开口和排水台下受损墙底内部的现场活动。建议在重新检查之前联系害虫控制部门。被指示在重新检查之前消除害虫活动。违反优先基金会的行为。7-38-020 (a)，引文已发布。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到喷雾器水槽和高温洗碗机排水板下墙上的开口以及瓷砖和墙底受损。上述墙壁不光滑，易于清洁，是害虫的港口。指示密封和修复上述区域的开口以及受损的瓷砖和墙底并进行维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩下的灯泡爆炸了。已指示修理或更换所述灯泡并进行维护。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：自 2019 年 2 月 10 日起，先前的核心违规行为未得到纠正，报告 #2313207 #44 指出，餐具架和苏打水机存放在地下室食物干储存区和员工午餐室的废水管道下方。被指示拆除或搬迁器具架和制冰机。优先基金会：7-42-090，引文已发布

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #子 #蛋 #苏打 #chi-chis

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D

Real Canadian Superstore Lougheed Highaed，Lougheed Highead，

3 年前 •reported by user-dcvm2429 • 细节

12 月 21 日星期三晚上 7 点买了熟食店切成薄片的黑森林火腿。第二天做了工作用的三明治然后吃了一个。从那天晚上午夜到现在的今天 23 日星期五都生病了。很棒的圣诞礼物超市。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#realcanadiansuperstore #coquitlam #britishcolumbia #canada #三明治 #火腿

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W

SlimFast，美国佛罗里达州棕榈滩花园

3 年前 •reported by user-wyjqq332 • 细节

每当我喝一种 slim fast Advanced Nutrition 20g 高蛋白草莓口味时，我的喉咙后都会被刺痛。我对草莓不过敏。这是什么？？...我不知道，但是每次我喝这种特定的饮料都会引发刺痛。我用不同的方式和形式测试了好几次，看看它是否是这种特定的饮料，如果只有这种饮料，它永远不会失败。我的意思是我喜欢这种味道，因为我在节食，似乎无法抑制其他奶昔提供的其他口味，但我担心喉咙会有那种不舒服的刺痛感。

#palmbeachgardens #florida #unitedstates #摇一摇 #草莓 #slimfast

消费者评论 - 食品安全 SlimFast, Palm Beach Gardens, FL, USA Everytime I drink one of the slim fast advanced nutrition 20g... 照片 #1
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