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报告人

Lodging

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Y

Allegro Playacar, Playacar, 普拉亚卡门, 金塔纳罗奥州, 墨西哥

4 年前 •reported by user-ypvv2566 • 细节

我和朋友一起住在这里。在我们在那里的日子里，我们都感到恶心，我们所有人都有腹泻和/或呕吐。我已经生病了 5 天了。值得庆幸的是我现在回家了。这不是食物或水，但绝对来自度假村，因为我们没有在别处吃饭。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#playadelcarmen #quintanaroo #mexico

13   评论 评论
Z

Hotel Riu Caribe，库库尔坎大道，库库尔坎大道，酒店区，坎昆，金塔纳罗奥州，墨西哥

4 年前 •reported by user-zbkm7788 • 细节

从 “亚洲” 餐厅吃了，第二天胃痉挛和恶心。第 5 天感觉更糟
全包 “亚洲/中餐 2，吃饭后早上生病
6/25/21  | 症状: 恶心, 其他, 抽筋

#hotelriu #cancun #quintanaroo #mexico #亚洲的 #中国人

17   评论 评论
A

DSTRKT Bar & Grill，1540 N 密尔沃基大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 • 细节

报告日期：2021 年 6 月 28 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在存储安全食品（鸡肉）的时间/温度控制时间/温度控制时，发现没有在现场张贴有效的芝加哥市食品服务卫生经理证书。在储存、准备和向公众提供 tcs 食品的同时，必须始终在现场持有有效的芝加哥市食品卫生经理证书。优先权违反基金会。7-38-012。已发出引文。

3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工健康政策。指示提供员工健康政策，其中包括每位员工的签名确认书。优先基础。7. 38. 010。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有观察到呕吐和腹泻程序或清洁材料来清理上述事件。设施必须提供程序和清洁材料（手套、口罩、一次性拖把、额定为诺如病毒的消毒剂），供员工在应对呕吐或腹泻事件时遵循和使用。指示经理提供。优先违反基金会。7-38-005。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：前酒吧的洗手水槽没有发现热水，还注意到地下室酒吧、地下室女士和男士洗手间的洗手水槽没有热水。必须始终提供 100f 的最低热水温度。违反优先权。7-38-030 (c)。已发出引文。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：在酒吧洗手槽没有发现洗手标牌。指示经理提供。

16.接触食物的表面：清洁和消毒
-评论：在制冰机的面板里发现了最少量的黑色物质。必须清洁消毒和维护。

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：菜单上观察到的 ceviche 和汉堡包说可以订购物品 生的或在煮熟之下。指示设施提供脚注、披露和提醒可以在煮熟下订购的菜单项目。优先违反基金会。7-38-005。

37.食物正确贴标；原装容器
-评论：发现不在原始容器中的糖、面粉和黑豆。当食物不在原始容器中时，必须为食物储存容器贴上标签。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：在前栏中发现了大约 10-15 个小苍蝇。必须尽量减少小飞行活动。推荐的虫害防治。违反优先权基金会。7-38-020 (a)。已发出引文。

38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：现场没有发现虫害防治日志簿。指示提供有执照的虫害控制操作员的虫害控制日志簿。优先基础。7-38-020 (c)。

48.餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：在洗手水槽找到肥皂指示经理移除。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：发现存储区域（冷却器、干货、酒类、饮料、清洁材料）地板、墙壁和天花板不光滑且易于清洁。存储区域的墙壁、地板和天花板都是砖块、木头和混合物。指示经理提供非毛孔光滑且易于清洁的地板墙壁和天花板。你只能进入后方室外的存储区域。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：在油炸锅后面发现了装满油脂的墙壁。指示经理清洁消毒和维护。

58.根据需要进行过敏原培训… 更多

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #黑豆 #糖

48   评论 评论
Y

牙买加 Lucea Point Lucea 大钯金牙买加度假村及水疗中心

4 年前 •reported by user-yyzft816 • 细节

6 月 26 日 21 日，周六晚上在日本餐厅吃。菜单上有几件东西，包括寿司和虾馄饨。我知道，我在想什么。这是晚上 6 点左右。晚餐结束后出去直到晚上 11 点左右。凌晨 3 点醒来时有严重的抽筋和严重的爆炸性腹泻。回床睡觉，无论我下面有多少毛毯，大约 15 分钟都无法停止颤抖。我醒来时间大约 830 点左右对妻子说有什么非常错误。我不能移动。我身体中的每一个关节和肌肉都在痛苦尖叫。她帮我去了我住了一个多小时的热水浴池。那天我一直在床上，腹泻、胃痛和寒战伴随着身体疼痛和疼痛。那天晚上在腹泻之间吃晚餐只是因为我想看到那天晚上迈克尔·杰克逊的致敬。之后马上回浴室然后睡觉。整个晚上有多个剧集。周一旅行当天。谢天谢地在使用机场和飞机上的设施之后回家了。哎。周一晚上继续腹泻，但现在只是补充了一些血迹。太棒了。正如我对的那样，这只是一夜之间两次，但周二早上的回合却是很多血。
总而言之，度假村和娱乐场所不错。
要聪明，不要在你知道没有能力防止它受到污染的国外吃贝类或海鲜。去看看我的厕所现在能不能再打一拳希望减少血液。祝我好运

#grandpalladium #lucea #hanoverparish #jamaica #日本人 #海鲜 #虾 #寿司

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B

梅尔卡多餐厅，伊施卡瑞特墨西哥酒店，Av.Solidaridad, 普拉亚德尔卡门, 金塔纳罗奥州, 墨西哥

4 年前 •reported by user-bbtzk626 • 细节

我知道我女儿在那里吃饭后不久就生病了我女儿星期六早上在酒店的这家餐厅吃饭后几个小时生病了。那天早上我的另一个女儿咬进了她的香肠，中间没煮熟。话虽如此... 她开始胃痉挛，呕吐过一次... 我们正处于腹泻的第三天，现在大便流血，食欲不振。我儿子和丈夫星期天晚上开始出现胃痉挛和腹泻。不知道他们从哪家酒店餐厅生病了。
我女儿星期五开始出现症状，我的儿子和丈夫昨天开始了... 我们的航班几小时前刚降落在美国

#hotelxcaret #playadelcarmen #quintanaroo #mexico #香肠

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J

Majestic Elegance 蓬塔卡纳，Carretera El 澳门-戈尔达竞技场，蓬塔卡纳，多米尼加共和国

4 年前 •reported by user-jcthq418 • 细节

我在这个度假胜地一天后生病了。不得不去现场医疗机构，价格为460美元。酒店说他们会报销这笔费用（我必须填写表格）。我给他们发了电子邮件，但在 3 周后仍未获得赔偿。此外，三周后我仍然有胃部问题。不要去这个假定的五星级度假胜地。食物太可怕了，饮料也被冲淡了！

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic

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